Pascualina con masa Integral

Vale G🍴
Vale G🍴 @anitnelavcocina
Carmelo

Pascualina de masa integral, receta ideal para niños y bebés! #Vegetales

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Ingredientes

45 minutos
8 Porciones
  1. Para la Masa
  2. 200 mlagua
  3. 6 cdasaceite de oliva
  4. 1 ctasal
  5. 2 cdaorégano
  6. 2 cdamix de semillas
  7. 400 grharina (100 de harina integral y 300 de harina común)
  8. 1 ctapolvo de hornear
  9. Para el Relleno
  10. 1 atadoacelga
  11. 6huevos
  12. 1/2cebolla grande
  13. Queso rallado

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Para la Masa ponemos todos los ingredientes juntos en un bol y revolvemos hasta que se forme una masa si queda muy húmeda podemos ir agregándole de a poco harina. Reservamos.

  2. 2

    Para el relleno yo herví la acelga la noche anterior y la escurrí bien para poder trabajar con ella en frío y bien escurrida.

  3. 3

    Piqué la cebolla y la saltie en sartén con un poco de aceite luego agregué la acelga previamente cortada e integre bien los alimentos una vez integrada la cebolla con la acelga apague el fuego y agregué el queso rallado (en mi caso ralle queso dambo) y un huevo batido a la preparación.

  4. 4

    Para el armado estire la masa sobre una placa redonda de 25 CM de diámetro aprox previamente enmantecada y enharinada.

  5. 5

    Verti el relleno y lo esparcí bien para que quedara uniforme, luego con una cuchara hice huecos para poner los huevos

  6. 6

    Estire nuevamente la otra parte de la masa y lleve a horno precalentado aprox 30 minutos.

  7. 7

    Yo la hice sin condimentos para que mi bebé de 7 meses pudiera comer pero siéntanse libres de agregar los que más les gusten !!

Reacciones

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Comentarios (2)

Soledad Bobadilla Graví
Soledad Bobadilla Graví @1206_DE
Hola ! Que tal ? Pueden ser los 400 gramos de harina integral ?

Escrita por

Vale G🍴
Vale G🍴 @anitnelavcocina
Carmelo
Cocinar es una forma de demostrar amor ♥️ por nuestros seres queridos !
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