Ingredientes

20 minutos
8 comensales
  1. 370 gramosleche condensada
  2. 400 gramosnata
  3. 140 gramoszumo de limón
  4. 1 paquetegalletas
  5. Leche para mojar las galletas

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos en un bol la nata y la leche condensada lo mezclamos

  2. 2

    Añadimos el zumo de limón poco a poco y sin dejar de mezclar, al ir incorporando el limón iremos consiguiendo una crema espesa

  3. 3

    Forramos un molde con papel film, mi molde era de 26x13 pondremos de base una capa de la crema, mojamos las galletas en leche y las iremos incorporando encima la crema

  4. 4

    Y haremos este proceso hasta terminar con la crema, la última base que pondremos será de galleta, para que al desmoldar sea la base, dejamos en la nevera yo lo hice de un día para otro

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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