Tarta fría de limón 🍋

Yolanda
Yolanda @Yolanda
London

Una receta súper fácil y rica, sin necesidad de usar el horno ni los fogones y con solo 4 ingredientes.
¡Ideal y refrescante ahora que llega el calorcito!

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Ingredientes

10-12 raciones
  1. 400 grqueso crema (tipo Philadelphia)
  2. 397 grleche condensada (bote pequeño)
  3. 3limones pequeños exprimidos
  4. Galletas María

Paso a paso

  1. 1

    Empezaremos cubriendo con una capa de galletas la base del molde que vayamos a utilizar (idealmente de 15-18cm)

  2. 2

    Seguidamente ponemos en un bol la leche condensada, el queso y un poco del zumo de los limones y vamos mezclando. Añadimos el resto del zumo de limón y mezclamos bien.

  3. 3

    Ponemos una capa de crema sobre las galletas, alisamos un poco con ayuda de una espátula y colocamos la siguiente capa de galletas y nuevamente una de crema. Así hasta acabar con la crema.

  4. 4

    Una vez hayamos acabado de montar la tarta, cubrimos la con papel film y refrigeramos un mínimo de 6h, aunque lo ideal es que la dejéis toda la noche.

  5. 5

    Al día siguiente cuando nuestra tarta esté bien firme, desmoldamos, servimos y... ¡A disfrutar!

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Comentarios (2)

Pepi
Pepi @cook_14723434
Qué buena tiene que estar Yolanda a la que nos gusta el limón nos encantará muchas gracias por compartir receta

Escrita por

Yolanda
Yolanda @Yolanda
London
Española, afincada en Inglaterra, autodidacta, apasionada de la repostería y enamorada de la cocina española y rumana a partes iguales. ✌🏻
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