Ingredientes

  1. Para la base:
  2. 8dátiles
  3. 200 granacardos
  4. Para el relleno:
  5. Zumo de un limón
  6. 1 litroleche de coco
  7. 2 cucharadasAgar agar
  8. 2dátiles
  9. 1 cucharada pequeñacúrcuma

Paso a paso

  1. 1

    Procesa los dátiles con los anacardos, ponlo en el molde que vayas a usar y a la nevera dos horas

  2. 2

    Calienta la leche de coco, añade los dátiles, la cúrcuma y el zumo de limón y cuando empiece a hervir añade el Agar Agar remueve y retira del fuego, añadimos la mezcla al molde y metemos en el congelador.

  3. 3

    Sacamos del congelador, decoramos y a disfrutar 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

EuskoVegan
EuskoVegan @cook_16925751
Bilbao

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