Empanada de atún

Raspa
Raspa @mary_raspa74
Viladecavalls

La he preparado con masa de empanada industrial por el tema del tiempo, así era más rápido.
#delantaldorado

Empanada de atún

La he preparado con masa de empanada industrial por el tema del tiempo, así era más rápido.
#delantaldorado

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Ingredientes

1 hora
6 personas
  1. 2 láminasmasa fresca de empanada
  2. 3pimientos verdes
  3. 250 gatún en aceite escurrido
  4. 1cebolla grande
  5. 250 gtomate frito estilo casero
  6. 1huevo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Troceamos los pimientos y la cebolla y sofreímos.

  2. 2

    Extendemos una lámina de empanada y ponemos los ingredientes todos mezclados.

  3. 3

    Cubrimos con la otra lámina que habremos pinchado un poco con el tenedor, cerramos los bordes enroscándolos y pintamos con huevo batido.

  4. 4

    Horneamos a 180º durante 35 minutos y que aproveche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Raspa
Raspa @mary_raspa74
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Me encanta cocinar recetas tradicionales procurando dar mi toque personal siempre que puedo innovar. Sígueme si te gusta la cocina sencilla y familiar, o simplemente si eres cocinillas y te gusta la variedad. 😉. Sobre mis recetas pregunta lo que quieras comentamos encantada.
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