Flan de canela 👩🏼‍🍳🤗

Diana Elizabeth.
Diana Elizabeth. @cook_1134232
San Miguel Arcangel.

Amo el sabor de la canela 😍 #dulce

Flan de canela 👩🏼‍🍳🤗

Amo el sabor de la canela 😍 #dulce

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Ingredientes

  1. 250 ccLeche
  2. 2huevos
  3. 1yema
  4. Esencia de vainilla
  5. 65 grsAzúcar
  6. 2 cucharaditasCanela en polvo
  7. 100 gazúcar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Realizar el caramelo directamente en la budinera, reservar

  2. 2

    En un bol colocamos los huevos, la yema, el azúcar, la canela, la esencia de vainilla, mezclamos sin batir incorporamos la leche fría y las nueces picadas, unificamos todo lo colocamos sobre el caramelo ya frío

  3. 3

    Tapamos con papel aluminio y llevamos a baño maría * 40 45 minutos o hasta que el palillo salga limpio

  4. 4

    Decorar con crema chantilly, dulce de leche, membrillo mezclado con nueces, etc

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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