Brownie con glaseado de chocolate con Thermomix
Asisoyyo @Lmillana5
Para terminar de endulzar este primer fin de semana de liberación que mejor que un rico brownie de chocolate? Pues aquí esta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Comenzamos con el brownie, lo primero pesamos la mantequilla y el chocolate, calentamos en tandas cortas en el microondas hasta que se fundan y se integren de forma homogénea hasta formar una crema.
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Engrasamos un molde desmontable. Reservamos.
- 3
En el vaso de la Thermomix ponemos las nueces, trituramos 2 segundos a velocidad 5. Reservamos.
- 4
Colocamos la mariposa en su posición, echamos los huevos, azúcar moreno y azúcar; 3 minutos a velocidad 3 y medio.
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Incorporamos la crema de chocolate y mantequilla y la vainilla, 30 segundos a velocidad 3 y medio.
Precalentamos el horno a 180º. - 6
Añadimos las pepitas y las nueces reservadas, 10 segundos a velocidad 2 y medio.
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Quitamos las cuchillas, agregamos la harina y programamos 15 segundos a velocidad 3.
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Volcamos en el molde y horneamos 40 minutos aproximadamente a 180º.
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Ahora vamos con el glaseado, ponemos todos los ingredientes en el vaso, 30 segundos a velocidad 2. Bajamos los restos de las paredes hacia las cuchillas y programamos de nuevo 30 segundos a velocidad 2.
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Cubrimos el brownie ya horneado con el glaseado, dejamos enfriar y a disfrutarlo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9486111
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