Guiso de lentejas

Mica Succi
Mica Succi @cook_17336647

Es una comida muy rica, especial para estos días de mucho frío.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Lentejas
  2. 2cortes de carne de vaca
  3. Papas hervidas
  4. 1cebolla
  5. Puré de tomate
  6. Condimentos: sal, 1 caldo de verdura

Paso a paso

  1. 1

    En un primer momento, enjuagamos en agua potable las lentejas, en unos 10 o 15 minutos. Luego hervimos las lentejas previamente enjuagadas.

  2. 2

    Mientras, cortamos en trozos la carne y las papas. Las papas las hervimos, y la carne la cocinamos en un sartén con aceite, condimentada a gusto.

  3. 3

    A parte, cocinamos la cebolla (previamente cortada) y le colamos la salsa de tomate, condimemtada a gusto.

  4. 4

    Por último, una vez que terminamos de hervir las lentejas, las papas, y cocinar la carne. Justamos todo junto, con la salsa de cebolla y tomate, y le colamos un poco de agua y el caldo de verdura.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mica Succi
Mica Succi @cook_17336647

Recetas similares