Canh sườn cải chua

Vũ Lan Hương @cook_2626051
Món này mình thích nấu vào những buổi mà ngán ăn thịt cá, và thèm đồ chua mọi người ạ!
Canh sườn cải chua
Món này mình thích nấu vào những buổi mà ngán ăn thịt cá, và thèm đồ chua mọi người ạ!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn rửa sạch với nước muối, phi hành khô để rang sườn nêm bột canh mỳ chính xào sườn cho khô miếng, tiếp tục cho dưa cải, cà chua bổ múi cau vào xào săn.
- 2
Cho 1 bát tô nước vào, cho thêm ớt tươi, gừng đập dập, 1/2 thìa cà phê đường ninh khoảng 10', tiếp tục cho 1 bát tô nước nữa, nêm thêm nước mắm và vừa miệng chua cay, mặn. đun tiếp khoảng 10' nữa. Hành hoa chẻ khúc đầu trắng, thái khúc cọng hành, thìa là cho vào múc ra dùng nóng. Món này chan với bún ăn cũng ngon ạ
Các Món Tương Tự
-
Sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt
Sườn chua ngọt là món ăn mà các con tôi rất thích. Có lẽ mọi người thích món này bởi thịt ở sườn bao giờ cũng chắc, đặm đà, vị chua, cay, mặn, ngọt hoà quện vào nhau nên có thể ăn với cơm, ăn chơi với trẻ em và là món nhậu rất thú vị với rượu ngon của cánh mày râu.Các bạn cùng làm nhé!Xuân Lê
-
Canh cải chua nấu cổ cánh ngan Canh cải chua nấu cổ cánh ngan
Hôm nay nhà mình được cô bạn cho 1 con ngan , phần mình ngan đem luộc và nhà đang có rau caỉ muối chua nên mình nấu canh với cổ cánh ngan cả nhà khen ngon ạ. Hương Lê -
Cá Trắm kho quả chay Cá Trắm kho quả chay
Cá kho chay, ăn là nghiền ngay, miếng cá chắc, thịt cá mềm thơm ngậy, em mời mọi người vào bếp ạ Vũ Lan Hương -
Mực xào dưa cải sen Mực xào dưa cải sen
Đã là người dân miền biển mọi người đều không thể không biết món mực xào dưa cải sen. Đặc biệt đối với người Hải Phòng thì đây là món khoái khẩu đối với người lớn và trẻ em. Nó vừa có thể làm món nhậu, vừa làm được món ăn trong những bữa cơm hàng ngày.Bọn trẻ nhà mình cũng là một trong những tín đồ của món ăn hấp dẫn này. Mỗi lần mẹ nấu món mực xào dưa là một lần 3 chị em hưởng ứng nhiệt tình và nồi cơm hết nhanh chóng. Thanh Ha -
Cá nướng Lã Vọng Cá nướng Lã Vọng
Mình thích ăn cá lắm các mẹ ạ, hết kho, rán, nấu canh chua nên hôm nay mình thử món này cho đổi vị ạ! Vũ Lan Hương -
Canh Ngan dọc mùng Canh Ngan dọc mùng
Món này mình thường nấu vào cuối tuần ăn với bún hết vèo! Các mon yên tâm là không bị ngán ạ Vũ Lan Hương -
Cá Nục kho sả, cà chua Cá Nục kho sả, cà chua
Món này lúc kho thì nức mũi mà khi ăn thịt cá chín mềm thơm như cá hộp ý ạ! Vũ Lan Hương -
Canh trai nấu cà chua và sấu Canh trai nấu cà chua và sấu
Món canh trai nấu cà chua và sấu là một món canh nấu nhanh, đơn giản, dễ làm mà ăn vừa ngon vừa bổ, bởi sự hấp dẫn của vị ngọt dịu của trai và chua thanh mát của sấu và cà chua kết hợp. Canh trai còn có rất nhiều tác dụng như giải nhiệt mùa hè, trị bệnh ra mồ hôi, giảm cao huyết áp, đặc biệt trai còn chứa nhiều chất kẽm cần thiết cho con người. Hương Lê -
Đậu sốt cà chua Đậu sốt cà chua
Mình lần đầu đăng bài chưa chuẩn bị hình ảnh đầy đủ có gì sai sót mọi người góp ý giúp em ạ Quý Lý -
Canh sườn khoai tây Canh sườn khoai tây
Món này nhà mình hay nấu vào mùa đông ạ, các bé cũng thích ăn khoai và thịt sườn đã ninh nhừ nữa! Vũ Lan Hương -
Cá Bống kho Mr Xã Cá Bống kho Mr Xã
Bếp của mình mình luôn muốn làm "chủ bếp" các nàng ạ! Thế nhưng đôi khi tận hưởng sự lười biếng và được anh Xã nấu nướng xong xuôi lúc đi làm về đói và mệt chỉ việc "chén" mình cũng thấy rất thú vị! Và đây là một món trong số những lúc mình "lười biếng" và anh ấy "chăm" Vũ Lan Hương -
Kim chi cải thảo đơn giản, dễ làm Kim chi cải thảo đơn giản, dễ làm
Cách làm kim chi đơn giản, ai cũng có thể tự làm được. Vừa đảm bảo vệ sinh, mà cả gia đình ai cũng ăn được vì không quá cay.Ăn kèm các món thịt luộc, rán chống ngấy hiệu quả.Nguyễn Phương Tú
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/952927
Bình luận (5)