Gelatina divertida para fiestas infantiles

Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla

A los niños les encanta y tu fiesta personalizada se verá hermosa

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Ingredientes

  1. 2 cajasgelatina de fresa
  2. 3 cajasgelatina sin sabor
  3. 500 mlleche
  4. 2 tazasleche condensada
  5. Láminasdel dibujo elegido en papel de arroz y pintura comestible

Paso a paso

  1. 1

    Disolver la gelatina de fresa en la mitad de agua según instrucciones, agregar unos cubos de hielo para acelerar. (Puedes usar la misma cantidad de agua pero añadir 2 sobres de gelatina sin sabor disueltos) esto le da más firmeza a tu gelatina. Verter en moldes individuales hasta 1/3 de volumen de tu recipiente. Refrigerar 30 minutos mínimo.

  2. 2

    Preparar otra gelatina de fresa adicionando 1 taza de leche condensada y dejar enfriar. Verificar que la primera gelatina esté bien consiste y servir encima la segunda capa. Refrigerar otros 30 minutos.

  3. 3

    Para la gelatina blanca hidratar la gelatina sin sabor y disolver completamente. Pon al fuego la leche y cuando esté caliente verter la gelatina mezclar bien y agregar la leche condensada. Servir la tercera capa de gelatina y y refrigerar 2 - 3 horas. Evita que se formen burbujas.

  4. 4

    En una tienda de artículos de repostería imprimir tu dibujo en papel transfer y tinta comestible. Recortar las imágenes. Humedecer un poquito la gelatina (con agua) para que se transfiera bien el dibujo) Poner el papel con el dibujo hacia la gelatina. Presiona un poco el papel suavemente esto ayuda a fijar el dibujo. Retirar el exceso de papel y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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