Lentejas con chorizos

Maria del Rosario @cook_1089503
Receta muy sabrosa, ideal para dias frios. Guiso de lentejas con salsa de tomate, cebolla, morrones y chorizos colorados. Mmmm...buenisimooo :)
Paso a paso
- 1
Las lentejas deben estar en remojo durante 12 horas.
- 2
Cocinar las lentejas en agua hirviendo con sal. Mientras una cacerola se vierte el aceite, se hace dorar la cebolla, los dientes de ajo y el perejil.
- 3
Agregar luego los tomates pelados, sin semilla y los morrones todo picado, luego los
- 4
chorizos cortados en rodajas. Dejar cocinar todo junto por unos minutos.
- 5
Incorporar después las lentejas, tapar la cacerola y dejar cocinar unos minutos. Listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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