Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Marinar los bifes en un bowl con aceite de oliva, jugo de limón, ajo en polvo, comino, pimentón, sal y pimienta.
- 2
Cortar los pimientos en tiras y las cebollas en juliana
- 3
Estirar los bifes sobre una tabla y colocarles los pimientos, las cebollas. Hacer un roll y cerrarlos con ayuda de un palillo
- 4
Sellarlos en una sartén de ambos lados con un poco de aceite de oliva
- 5
Transferirlos a una bandeja y meterlos al horno durante 10 minutos.
- 6
Servir con salsa barbacoa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sebastian Nuñez le encantará ver cómo quedó.
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