Rollo de carne picada y verduras
Luisa @cook_2656776
Estilo no tengo nada en casa, a ver qué invento.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar las zanahorias. Mezclar con el pimiento, el ajo y la cebolla (todo cortado en trozos muy pequeños)
- 2
Mezclar la carne con el pan rallado y las especias. Esparcir sobre papel aluminio y aplastar.
- 3
Poner sobre la carne la mezcla de verduras. Opcional: un poco de salsa yogur para que quede más jugoso
- 4
Cerramos con cuidado. Bañamos con un poco de aceite.
- 5
Al horno 40 minutos(le damos las vuelta a la mitad, yo lo hago como si fuera una tortilla, pongo el plato y giro)
- 6
Listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisa le encantará ver cómo quedó.
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