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Ingredientes

  1. 1/2repollo
  2. 2chorizos
  3. 2morcillas
  4. 1 pastillacaldo de carne
  5. 3patatas medianas
  6. sal
  7. aceite

Paso a paso

  1. 1

    Picamos el repollo en trozos no muy grandes. Pelamos las patatas, las chascamos en trozos más o menos del mismo tamaño y lavamos bien todo.

  2. 2

    En una olla ponemos bastante agua con un poco de sal y cuando empiece a hervir añadimos el repollo junto con las patatas, el chorizi y la morcilla.

  3. 3

    Añadimos la pastilla de caldo y dejamos hervir a fuego lento hasta que la verdura esté en el punto que os guste.A mi me gusta bastante blandita.

  4. 4

    Cuando la tengamos a punto rectificamos de sal, retiramos del fuego y colamos guardando el caldo para utilizarlo en una sopa.

  5. 5

    Ponemos el repollo junto con las patatas, el chorizo y la morcilla cortado en trozos en una fuente, regamos con un chorro de aceite y llevamos a la mesa. Espero que os guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

chontesta
chontesta @chon1918
espña

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