Paso a paso
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Primero debemos cortar todas las verduras en tamaño chico
- 2
Ponemos a calentar el aceite y agregamos las cebollas el ajo y el ají morrón. Dejamos cocinar unos minutos y le agregamos la carne, la panceta y los chorizos
- 3
Luego agregamos las verduras y salteamos todo hasta que esté dorado
- 4
Luego agregamos las legumbres, el tomate natural y condimentamos
- 5
Finalmente agregamos el arroz y dejamos cocinar todo bien. Se sirve bien caliente en platos hondos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Onganía le encantará ver cómo quedó.
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