Guiso de corzo
Me regalaron un corzo y la verdad he sacado muchas recetas.
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Soy de Pamplona. Y ahora recién acabados los Sanfermines, las Carnicerías se llenan de Carne de Toro lidiados estas fiestas. Ya sé que habrá retractores...pero tampoco quiero entrar en polémicas. Ayer compré carne y hoy me apetecía hacer un Guiso, espero que os guste.
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Guiso de cordero
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Guiso de cordero
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Con queso rallado queda delicioso el sofrito es opcional #platiunico
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Guiso de carne
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Guiso de pollo de corral
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Guiso de seitán
Nose vosotros, pero yo soy de las que sigue comiendo guisos y potajes en verano. Los guisos me parecen una comida muy completa donde tenemos proteínas(seitán) Hidratos de carbono(patatas) y muchas verduras. Así que aunque a mucha gente no le guste comer guisos en verano, dejo por aquí la receta. #familiar
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