- ช่วงนี้เป็นหน้าสะตอพอดีหลายๆครอบครัวก็คงจะมี เมนูเด็ดๆเกี่ยวกับสะตอ และคงจะมีวิธีทำที่แตกต่างกันอยู่บ้าง- ที่นำเสนอนี้ก็เป็นแนวที่ครอบครัวเราชอบ ก็นำเสนอไว้เผื่อใครที่สนใจหรืออาจเป็นประโยชน์ได้บ้างไม่มากก็น้อย😀😍 #ครัวผจญภัย

เปิดตู้เย็นมาเจอกุ้งที่ทำความสะอาดแต่แช่แข็งและยังไม่ได้นำไปทำอะไรกิน เหมือนจะเริ่มหมดอายุเพราะหัวกุ้งเริ่มดำ สิ่งที่ง่ายที่สุดน่าจะนำไปผัดกะปิใส่สะตอ ทำแบบแซ่บๆน้ำเจิงๆเพื่อนำมาราดข้าว อร่อยลืมบ้านเลขที่เหมือนกัน #กุ้ง #สะตอ #ผัดกะปิ#อาหารไทย4ภาค #ภาคใต้

ช่วงนี้ฤดูกาลของสะตอ สั่งมาเยอะต้องจัดการกินให้หมด เพราะมันเก็บนานไม่ได้ค่ะ

ลองทำครั้งแรกค่ะ วัตถุดิบหาง่าย ใช้เวลาทำแปปเดียวค่ะ เสียเวลาที่สุดตรงแกะสตอ เพราะไม่ค่อยชำนาญ กินกับข้าวสวยร้อนๆ วุ้ย! อร่อย

ผัดสะตอคนใต้ สูตรนี้รสชาดออกเปรี้ยวๆ หวานๆ เผ็ดนิดๆ กำลังดี ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใครเชียว

ได้สะตอมาฟรีเลยนึกทำเมนูนี้ค่ะ

ได้สะตอเต็มเม็ด เป็นเมนูอื่นไม่ได้ละค่ะ

🌈#ครัวสีรุ้ง 💚#ทีมสีเขียวได้สะตอแกะเม็ดมาสดๆ ร้อนๆ กลั้นใจไปซื้อหมูสับมาทำ เพราะคิดถึงอาหารใต้มาก 😋ใครทีมอาหารใต้ ช่วยคอมเม้นใต้สูตรหน่อยน้า พี่บ่าว หน่องส้าวว 🥰

เป็นเมนูที่ชอบแล้วก็ทำกินบ่อยมากๆ...ชอบความเข้ากันของกุ้ง หมูสับ กะปิ และสะตอ เป็นเมนูที่รสจัดจ้านทำให้เจริญอาหาร นี่เป็นสูตรที่ลองทำดูเอง รสชาติอาจไม่ได้ดีมาก แต่เท่าที่ทำให้แฟนกินก็เกลี้ยงค่ะ ว่างๆก็ลองทำกันดูค่ะ

สวัสดีวันแม่จ้าาา + สะตอเต็มบ้านเลยจ้าาาาาา เมนูนี้ คือเมนูประจำบ้าน คนใต้อะนะ ขาดสะตอมะด้ายยย 5555 ไหนๆวันนี้ก็วันแม่ เลยทำเมนูโปรดของแม่กินกัน รักแม่น้าาาา👩‍👧❤️ #ครัวผจญภัย

ได้สะตอสดมาจะผัดใส่เครื่องธรรมดาก็เปลืองจานเวลาล้างอีก เลยเอาลงผัดรวมๆเป็นข้าวผัดกินจานเดียวล้างจานเดียวสบายๆเลย #ครัวผจญภัย #จานนี้50บาท

ผัดสะตอสูตรคุณแม่ ต้องตำเครื่องเองเสมอ ไม่เคยจดสูตร ไม่เคยตวงวัตถุดิบ ปรุงด้วยความคุ้นเคย