Enfrijoladas

Esta receta es muy típica en Nicaragua, se hace con la misma masa de las tortillas pero en lugar de hacerlas en la sartén, se fríen en aceite bien caliente para que queden bien crujientes. La receta de la masa de tortillas está en mi perfil de Cookpad.

Las empanadillas fritas rellenas de flan son un postre riquísimo, muy sencillo y rápido de preparar. Ideal para acompañar un café o para la merienda, un postre que gustará a todos, ya que el flan es un postre que gusta mucho.

Hice el Viernes este flan de huevo con fresones, para ver si me gustaba. Lo hice en un molde demasiado grande y el Sabado volvi a hacer otro con un molde más pequeño, pero la foto me gusta más esta. Al primero le puse salsa de caramelo y al segundo salsa de fresa... los dos me han gustado.

Sin duda, las empanadillas son una de esas elaboraciones fáciles de hacer, pero difícil de convertirlas en la estrella de una buena comida. Sin embargo, si tienes una buena receta a mano... ¡Éxito asegurado!

Mi cuñado me ha traído una cesta de Rebollones que ha cogido en su pueblo para uso propio. Es más, me los ha cocinado y nos los hemos comido juntos pasando un buen rato.Queda más de media caja, a ver cómo los uso de la manera más respetuosa posible 👍

⭕ 𝘾𝙊𝙉𝙎𝙀𝙅𝙊:Puedes hacerlo con los ingredientes que desees.Si quieres puedes añadirle una guarnición. En mi caso yo le puse pasta de guisantes.También puedes hacer la base del crepe con leche y harina.#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasanaSígueme para más recetas.Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammyApp Cookpad: @cocinacontammy

Para acompañar unos tortelinis o capeletinis, créanme, yo trabajé en la fabrica de Sarandí de G. Capeletini, pero no sé cúal es el nombre correcto.

Tortilla Francesa SouffléEsta tortilla francesa a la que también llaman tortilla nube, y temblona su secreto es que para elaborarla se separan las claras de las yemas y deben batirse por separado muy bien para que tenga mucho aire.Para enriquecerla podemos añadir a nuestro gusto, trocitos de jamón, queso y todo lo que se nos ocurra y apetezca.Unas hierbas aromáticas al gusto por encima una vez hecha.En este caso no he puesto nada añadido y solo hago la tortilla pues lo demás es opcional.

Cuando voy al mexicano es mi plato preferido.. así que me anime a cocinarlo por primera vez con vosotros.

Vamos con otro plato sencillo y lleno de sabor. En mi casa se llama campero a todo el revuelto que lleva patatas, chacina y cebolla, así que admite una gran variedad de ingredientes, yo os dejo como lo hice.

Hoy sábado estoy de cocinilla mi marido tenía ganas de comer tocino de cielo y en ello estoy, pero mientra se enfria el jarabe con la clara sobrante y coco que tenia me e puesto hacer unas tortas que me recuerda a mi infancia como lleva solo tres ingredientes y los tenia en casa en un momento se hacen y estan riquísimo.

Fácil para una cena rápida.

Soy muy amante de los guisos tradicionales, y como no, los frijones son unos de ellos. Un buen plato de frijones con chorizo, rico en nutrientes y bajo en grasas, ideal para una buena comida.Esta receta la hacía mi madre, y está buenísima, los suelo hacer con morcilla en vez de chorizo, y están buenísimos.Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!! 😋😋

Cada vez que voy a un restaurante y hay tortilla con trufa siempre me la pido. Y el otro día en el súper vi un sazonador de trufa, así que lo compré. Hoy he preparado esta tortilla trufada súper jugosa, como nos gusta en casa.

Me encantan las almendras rellenas y cual fue mi sorpresa al ver que son facilísimas de hacer, mi amiga Belén de http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/ (podeis echar un vistazo a su blog que tiene unas recetas geniales) ,tiene estas almendras rellenas en su blog y de ahí las saque yo,lo más complicado es encontrar las cascarillas de obleas para hacerlas pero Belén me paso el número de La Colosal que es una tienda de ultramarinos que hay en Aviles,llame y me las enviaron a casa,así de fácil,también podeis encontar su tf en Internet.

Como este mes es nuestro mes sagrado de Ramadán solemos preparar muchísimas empanadas, panes, tortas y mucho más pero al estar de viaje no puedo tener a mano muchos ingredientes y utensilios por lo que me tengo que inventar muchísimas recetas como está pero como comprenderéis publico las que mejor quedan

Sin saber que hacer hoy mire por la nevera y encontré unos dados de pavo y unos huevos y pensé en una receta que alguna vez había visto en alguna revista y he mirado de hacerla. Fácil y rápida #huevos

MI AMIGA PILI ME DIJO QUE NO LE SALIERON LOS FRISUELOS DE LA RECETA QUE LE DI, LA VOY A PONER PARA QUE LO VUELVA A INTENTAR.**SI SE TE DESHICIERON EN LA SARTEN, FUE POR DOS COSAS**:1. LA SARTEN NO ERA ANTIADHERENTE O2. FALTA DE OTRO POQUITO DE HARINA,LAS CANTIDADES SIEMPRE SON ORIENTATIVAS, DEPENDE MUCHO DE LA MARCA DE LA HARINA O DEL TAMAÑO DE LOS HUEVOS. INTENTALO DE NUEVO PILI QUE QUIERO LA FOTO, O DIMELO QUE LA PROXIMA COMIDA TE LOS LLEVO HECHOS

La tortilla de Rebendujos es una tortilla riquísima que como su propio nombre indica está hecha de Rebendujos= sobras, restos de comida de otras preparaciones que si no le damos esta salida o alguna otra similar, irían a parar a la basura y eso no se puede permitir, lo único nuevo que lleva esta tortilla son los huevos por lo que su coste es prácticamente 0 y además está buenísima, los ingredientes pueden ser tan dispares como cualquier cosa que encontréis en vuestra nevera y que ya haya sido cocinado o haya formado parte de un menú anterior, lo que no puede faltar nunca en esta tortilla son las patatas fritas en este caso con cebolla y de una preparación anterior y los huevos, el resto de ingredientes serán los Rebendujos.😋😋

Esta receta es una herencia de mi abuela materna. Es una adaptación española de la receta original, que mi abuela aprendió en Brasil cuando emigró allí durante 20 años. Cuando volvió a España siguió cocinándola, pero al no disponer de todos los ingredientes hizo su propia adaptación. Espero que os guste, tanto como a mí, que era el plato estrella en mi casa por encima de cocidos y paellas.Cosas a tener en cuenta: descubriréis una nueva forma de usar la naranja. Originariamente se suele usar carne seca de ternera o cecina, pero entre que no es un ingrediente fácil de encontrar en los supermercados y que no me gusta mezclar carne de cerdo y ternera, en esta variante de la feijoada no la usamos. En cuanto a la farofa, es un acompañamiento que va bien con casi todo en la cocina brasileña, aunque no es indispensable en la feijoada (pero puede venir de perlas para espesar si os queda un caldo demasiado líquido). Vereís que tampoco hago una farofa original brasileña, sino una libre interpretación con ingredientes de andar por casa (eso no quita que busquéis la receta con los ingredientes originales para hacer el plato más auténtico).

Receta tradicional de frixuelos o fayuelas. Si eres de Asturias se te habrá hecho la boca agua solo de pensarlo. Perfectos para un antojazo dulce en toda regla. ¿Te animas a prepararlos?#frixuelos #fayuelas #Carnaval #asturias #crepes #dulce #recetafacil #postre

Te gusta el dulce estas tortitas esponjosas están deliciosas y con un sabor espectacular por supuesto dejar volar tu imaginación, será un fuerte para esta receta, ya que se puede variar te enseño como.

🥦🥚🥖🌱Hacía tiempo que quería hacer así la coliflor pero normalmente se hace frita y como la idea de tanto aceite no me atrae demasiado –al mismo tiempo que no me favorece- pero con la nueva freidora la situación ha cambiado y esta receta se ha vuelto más saludable, aunque lleve un poco de pan. Además llevan sabor Cookpad.#aceptoelreto#freidoradeaire

#lowcostReceta económica, rápida y sencilla.... A mí me encanta

Casi no llego al reto🤦‍♀️. Este se me pasaba. Nos quedó un muslo deshuesado hecho a la barbacoa que hicimos ayer. Para aprobecharlo hemos preparado estos burritos a nuestro estilo. Un poco de esto y un poco de aquello.#TortillasParaTodo

🔸Hace bastante tiempo me quitaron los fritos, desde entonces deje de tomarlos o tomaba lo mínimo. Luego lo sustituí por el horno y ahora según el cantidad lo hago en la Freidora de Aire.🔸Subida a mi blog el 08/05/2023#Airfryer #aperitivo #blogelrinconcito #Entremeses #freidoradeaire #Hacendado #RollitosdeprimaveraenFreidoradeAiresupercrujientes #rollitosprimavera #salsaagridulce

#mirecetarioSe me ocurrió hacer unas torrijas más jugosas. y la verdad es que estas, están súper ricas y muy fáciles de hacer. Con un sabor increíble. Deseo que os gusten y las hagáis, y ya me diréis como os quedan!!

Acabo de ver esta receta en un vídeo de Facebook y como tenía una pequeña coliflor en la nevera a punto de ponerse pocha, decidí probarla. Mi coliflor era pequeña pero se puede hacer con una más grande. Es muy fácil de hacer y el resultado muy bueno. Especial para los niños o aquellas personas que no les agrada mucho los vegetales.

para días de calor algo ligero y fácil de hacer, se pueden dejar hechos, para llevar a la playa🏖🏞

Esta receta la hacía mi madre de pequeña pero ella hacía uno de los pisos con atún, otro piso con espárragos y otra de patatas y luego las ponía juntas y las cubría con mahonesa y lechuga picada y yo la he cambiado esta vez a mi forma.