Pollo de fin de mes

Arrasando con lo que queda en la despensa antes de que llegue la compra.Muy bueno y muy fácil

Que nadie se asuste. Esta receta se puede hacer en el tiempo normal de un pollo asado, pero si tenéis paciencia, lo ideal es dejarlo en el horno toda la mañana muy lento y ya veréis la diferencia ... ¡tres horas!

Lo que nos da el mercado en estas fechas me encanta! Así que para variar la manera de hacer el pollo asado le puse unas castañas asadas y peladas que tenía y boniatos ¡Súper ricooo!

Esta es una receta de aprovechamiento y una cena sencilla.

#cocinafamiliarSe nos ha ocurrido a mi mami y a mi sobre la marcha con restillos que teníamos.

Pues había comprado unos solomillos de pollo y no me apetecían a la plancha...así que aunque no soy muy de improvisar con el tema de la comida uní unos pocos ingredientes e hice este sencillo y delicioso plato. Las cantidades son aproximadas. Si quieres puedes añadir una pizca de harina para espesar.

Este pollo tiene una carne más sabrosa que el de granja porque anda suelto al aire libre, no esta tan encerrado en las naves y es alimentado de una forma más variada y su carne es más amarillenta, debido que en su alimentación se incluye el maíz.

Si te gusta el vinagre, esta es tu receta.En realidad se hace en un mortero no en una batidora pero lo he hecho a lo rápido. Y las medidas del agua el vino y el vinagre va más bien al gusto, si te gusta el vinagre puedes echarle más o menos, y rebajarlo con agua y así... espero que la guste.

Una receta típica de la cocina madrileña, si se puede hacer con gallina o pollo de casa mucho mejor pero el tiempo de cocción se dobla a 2 horas y media.

Siempre me ha gustado cocinar, mí abuelo compraba pollo asado alguna que otra vez pero cuando empecé a cocinar hice un pollo asado, jamás quiso volver a comprar un pollo asado es mi especialidad yo siempre asaba los pollos por petición de mi abuelo, siempre lo recuerdo con cariño, me salen exquisitos, jugosos, blandos y bien hechos

Esta receta es todo un lujo. Es una receta muy típica en Menorca y como a mi madre le encanta se la preparé por su cumpleaños. Como siempre, fue todo un éxito ya que la mezcla de sabores es totalmente increíble.

#eneroLightSon de las recetas más socorridas que conozco, como cualquier escabeche. Cuánto más días lo tienes hecho, más ricos están y te solucionan muchas comidas, sobre todo las cenas por ser muy ligero y sobre todo muy saludable. Recomendado para dietas de adelgazamiento.

Esta es una receta encantadora, por lo rica, fácil y por su explicación graciosa y divertida.Angel, un amigo de mi madre, tuvo la gentileza de compartirla conmigo, me la envió por correo, y ahora, yo la comparto con ustedes tal cual me la escribió, con sus palabras exactas.Un besito para Angel, mi felicitación y mi agradecimiento por el exquisito y sabrosísimo pollo a su estilo.

Muy rápido de hacer

Para repetir!!

El pollo negro es una receta venezolana que te va a encantar. Trozos de pollo sofritos en caramelo, acompañados de hortalizas frescas y salsa negra, que te harán disfrutar de una manera original, fácil ¡y muy sabrosa! Un plato perfecto para sorprender, combinalo con ingredientes que sean más suaves para que no le resten protagonismo.

Es una receta de mi hija Marta

Me gusta más que cuando se compra en una pollería ya asado, fácil y si le pones unas patatas y unas verduras riquísimo.

Sale crujiente por todas partes, si el pollo es más grandecito lo podemos dejar hasta hora y media.

Esta receta se la dedico a mi prima Rosi 🥰 ella me la dio la última vez que la visité. Cuando la preparó me pareció exquisita por eso la elegí para este día tan especial. Se trata de un pollo deshuesado relleno de queso, bacon, tomates secos y un ingrediente que es *mi ingrediente estrella en estas fiestas* porque lo utilicé para casi todas mis recetas navideñas de este año, la cebolla caramelizada (mi toque personal). Felices fiestas 🥂

Otra forma de aprovechar unos muslos de pollo asados o que han sobrado del cocido . O se puede cocer el pollo a cosa hecha para realizar el plato .

#cocinaárabeLa cocina árabe es un conjunto de varias culturas y es similar a la gastronomía mediterránea pero con toques de Asia.Se hace uso de especias como curry, azafrán, cúrcuma, canela, menta y ajo, entre otras.En este tipo de cocina, imperan la verdura y los cereales por encima de la carne, aunque para este reto que nos propone el equipo de Cookpad, os traigo una receta de pollo muy rápida y rica, que seguro que os va a encantar.

Este plato tan delicioso nos encanta a todos con patatas fritas y aceitunas

#felizcooksnap

Un plato fácil, sabroso que se puede tomar acompañado de arroz o ensaladas, en tostadas, sándwich o bocadillo. Buenísimo

#origenes#dominóLa tradicional receta de pollo asado.El origen del pollo asadoAntiguamente este alimento tuvo connotaciones como alimento ritual, ya que se asociaba a una serie de divinidades relacionadas con animales (gallo, pollo, gallina, etc.). Estos animales eran considerados protectores de la familia. En origen, el pollo era un animal exótico ya en la Grecia clásica y poco a poco se fue domesticando y comiendo su carne llegando a convertirse en un manjar de gente rica.Especialmente en época medieval era uno de los platos que más se cocinaban y de esos tiempos nos han llegado numerosas recetas. Incluso los artilugios que te utilizaban para asar eran parecidos a los actuales. Ya en el siglo VIII A.C. encontramos una especie de pincho o espada que nos hace pensar a los pollos asados actuales.Ya a finales de los años 50 y 60 empezó a popularizarse mucho más hasta llegar a nuestros tiempo, resistiendo firme a todo tipo de modas. Así pues podemos afirmar que el pollo asado todavía tiene mucho por vivir.Información extraída y adaptada de Asador de pollos Lola en Facebook.