Arroz con verduritas de la huerta
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- 1
Poner a cocer el arroz en una olla con abundante agua y sal 13 min junto con un puñado de guisantes y dejar escurrir.
- 2
Freir en una sarten honda tipo wok todas las verduras troceadas y sazonadas. Puedes espolvorear curry si te gusta o moler un poco de pimienta negra.
- 3
Hacer una tortilla a la francesa. Trocear y reservar.
- 4
Mezclar bien todo en la misma sarten, dar unas vueltas y servir.
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