Calamars à la Romaine

Bea Trem
Bea Trem @cook_17526209
Toulouse

Idéal pour des tapas ou en plat principal accompagné d'une salade composée...

Calamars à la Romaine

Cooksnap de So Irma Cooking sur la recette Calamars à la Romaine
Bea Trem
Bea Trem @cook_17526209
Toulouse

Idéal pour des tapas ou en plat principal accompagné d'une salade composée...
Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Partagez avec vos amis

Ingrédients

Pour 2 personne
  1. Des calamars frais de préférence (surgelés ça va également)
  2. 1oeuf
  3. Farine
  4. Chapelure
  5. Coriandre
  6. Citron
  7. Huile de friture

Instructions de cuisine

  1. 1

    Rincez et égouttez les anneaux de calamars. Arrosez d'un peu de citron et réservez au frais bien 1h.

  2. 2

    Faites chauffer de l'huile de friture. Passez les anneaux dans la farine, puis l'oeuf et enfin la chapelure agrémentée de coriandre.

  3. 3

    Faites frire 2/3 mn sur chaque face, puis sortir et laisser reposer sur un papier absorbant.

  4. 4

    Dégustez chaud avec juste un filet de citron.
Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Cooksnap de So Irma Cooking sur la recette Calamars à la Romaine

Cooksnaps (1)

En savoir plus sur les Cooksnaps
Cook Today
Bea Trem
Bea Trem @cook_17526209
le
Toulouse
Passion de la cuisine depuis enfant, entretenue par une grand mère qui savait cuisiner avec peu... J'essaie de transmettre l'importance de la bonne nourriture à mes enfants 🤔😬... Consciente de l'importance de notre environnement, je tends à consommer frais, local et bio au maximum... Transition difficile au début mais c'est vital !Instagram : Béa Trem
Lire plus

Commentaires

Recettes similaires

Plus de recettes recommandées

  1. Tarte aux pommes pink gold et beurre d’érable
  2. Thon a la hrissa comme en Tunisie 🌶
  3. Salade verte, melon, jambon, burata
  4. Quiche saumon épinards et chèvre
  5. Ratatouille 🍆🫑🧅🧄🍅
  1. Crêpes 🥞
  2. Soupe froide courgette chèvre menthe
  3. Pancakes faciles et rapides
  4. Brioche tressée