แกงเทโพหมู

Phenpilat(แอ้) @cook_6200199
ทำแบบคลีน ใช้กะทิธัญพืช , หญ้าหวาน , น้ำปลาls ในการปรุง
(ไขมันจากสัตว์ ไม่น่ากลัวเท่าน้ำตาล) แต่ก็นานๆจะกินหมูมันๆนะคะ
แกงเทโพหมู
ทำแบบคลีน ใช้กะทิธัญพืช , หญ้าหวาน , น้ำปลาls ในการปรุง
(ไขมันจากสัตว์ ไม่น่ากลัวเท่าน้ำตาล) แต่ก็นานๆจะกินหมูมันๆนะคะ
ขั้นตอนการทำ
- 1
ใส่กะทิธัญพืชลงไปก่อน สักประมาณ100ml ไม่ต้องรอให้เดือด ใส่เครื่องแกงได้เลย คนให้เข้ากัน
- 2
ใส่เนื้อหมูลงไป คนให้เข้ากันแล้วค่อยเติมกะทิที่เหลือทั้งหมดลงไป
- 3
ปรุงรสด้วย น้ำปลาls, หญ้าหวาน, น้ำมะขามเปียก แล้วชิมดู เพิ่มลดเครื่องปรุงตามชอบได้ ถ้าน้ำแห้งก็เติมน้ำเปล่าตามต้องการ
- 4
ได้รสตามชอบ ก็ใส่ผักบุ้ง คนให้เข้ากัน รอผักบุ้งสุก เป็นอันเสร็จ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ผัดผักบุ้งแกงเทโพ ผัดผักบุ้งแกงเทโพ
อยากกินแกงเทโพ แต่ไม่อยากกินแกงกะทิ เลยลองทำเมนูนี้ตามใจตัวเองค่ะ ปรุงรสชาติเหมือนแกงเทโพ ใส่กะทินิดเดียว อร่อยดีค่ะ #100วันบันดาลใจ 20 รัตน์ (Rat Sri) -
แกงเทโพหมูสามชั้น แกงเทโพหมูสามชั้น
ไปซื้อกินตามร้านข้าวแกงแล้วไม่ถึงใจกลับมาบ้านต้องลงมือทำเอง...ให้มันรู้กันไป ครัวบ้านน้องเอ็มเจ -
-
-
แกงเทโพ(เจ) แกงเทโพ(เจ)
กินเลยก็อร่อยค่ะ ถ้าค้างคืนจะอร่อยมากขึ้น กินแล้วไม่อ้วนค่ะ(เพื่อสุขภาพ) มาลี(黃細卿) -
แกงเทโพหมูสามชั้น แกงเทโพหมูสามชั้น
ได้ผักบุ้งแก้วมาจากตลาดหลังบ้านค่ะ ประจวบเหมาะกับแคมเปญ #ทีมผักและผลไม้ ในช่วง #GlobalCookpadGame2024 ตอนนี้เลยค่ะ วิธีทำไม่ยุ่งยากเลยค่ะ ลองทำตามกันได้เลยค่ะ Supawadee S. -
“แกงเทโพหมูสามชั้น” “แกงเทโพหมูสามชั้น”
แกงหม้อเบอร์ใหญ่ไปเลยยยย ทำโหดเหมือนโกรธใครมา !!! ImAiw Wattanakorn -
แกงเทโพ(เจ) แกงเทโพ(เจ)
แกงเทโพตอนทำเสร็จใหม่ๆรสชาติจะยังไม่ค่อยกลมกล่อม พออุ่นอีกครั้งรสชาติจะเข้าเนื้อ อร่อยขึ้น ฟาง (卢金璇) -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9756139
ความคิดเห็น