Tartaletas de morcilla, manzana y piñones

ruthywen
ruthywen @cook_1090042
MADRID

Con una mezcla de morcillas de arroz y cebolla con el toque dulce de la manzana

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 1/2morcilla de burgos (de arroz)
  2. 1/2morcilla de cebolla
  3. En mi carnicería ya venden una que es mezcla de las 2, si la encontramos, mejor que mejor, si no, pues hacemos la mezcla de las ambas
  4. 1/2manzana golden
  5. 1 puñadogrande de piñones
  6. aceite de oliva virgen
  7. 1 paquetetartaletas (ya las venden así)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En una sartén con una pizca de aceite caliente, echamos los piñones y la manzana partida en trozos pequeños y finos, los pochamos hasta que se pongan algo transparentes y blanditos y los aplastamos con la cuchara ó pala de madera que estemos usando.

  2. 2

    A continuación, añadimos las morcillas sin la piel, removemos bien que se mezclen los ingredientes y rehogamos hasta que se se haga. Rellenamos las tartaletas con la mezcla, servimos y...................BUEN PROVECHO!!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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ruthywen
ruthywen @cook_1090042
MADRID
Enfermera, vivo en las afueras de Madrid, en un pueblo de la sierra cerca de Majadahonda, tengo 37 años, he vivido sola muchos años y por eso soy un poco floja para cocinar para mí, pero me encanta hacerlo para los demás
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