Huevos rellenos atún

Ponemos una cazuela con agua a calentar. Cuando hierba metemos los 6 huevos 10min.

En un plato ondo vertemos el contenido de tres latas de atun y unas 4 cucharadas soperas de tomate frito y 8 de mayonesa y lo mezclamos todo.

Pelamos los huevos y los partimos por la mitad, retiramos las llemas y las apartamos. 3 llemas las aplastaremos y las juntaremos a la mezcla anterior. Rellenamos los huevos con la mezcla.

Ponemos los huevos en un plato y con ayuda de un chino trituramos las otras 3 llemas por encima para decorar.

Colocamos un palillo a cada uno para que sea mas facil cojerlos y a servir. OPCIONAL; cocer y poner un langostino pelado encima de los huevos (le da un toque genial)