Huevos rellenos atún
Ricos sencillos y en un periquete
Paso a paso
- 1
Ponemos una cazuela con agua a calentar. Cuando hierba metemos los 6 huevos 10min.
- 2
En un plato ondo vertemos el contenido de tres latas de atun y unas 4 cucharadas soperas de tomate frito y 8 de mayonesa y lo mezclamos todo.
- 3
Pelamos los huevos y los partimos por la mitad, retiramos las llemas y las apartamos. 3 llemas las aplastaremos y las juntaremos a la mezcla anterior. Rellenamos los huevos con la mezcla.
- 4
Ponemos los huevos en un plato y con ayuda de un chino trituramos las otras 3 llemas por encima para decorar.
- 5
Colocamos un palillo a cada uno para que sea mas facil cojerlos y a servir. OPCIONAL; cocer y poner un langostino pelado encima de los huevos (le da un toque genial)
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Vídeo: https://youtu.be/0qW0hLME0zIPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/06/huevos-rellenos-de-atun.html#more
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