Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Cho 4 người ăn
  1. 3 concua tầm 7 lạng
  2. Sốt me rang cua
  3. Gia vị cơ bản

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cua rửa sạch dưới vòi nước, tách lấy mai cua. Bỏ phần mồm cà đít cua. 1 con cua chia làm 4-6 phần tuỳ theo cua to hay nhỏ. Phần mai cua dùng thìa lấy gạch cua ra để vào bát riêng.

  2. 2

    Để ráo. Bắc dầu lên chảo và chao cua chín vàng

  3. 3

    Cua chín vàng trút ra đĩa. Sau đó cho chảo khác lên phi thơm hành, phần gạch cua lấy ở trên cho vào phần hành phi vàng. Sau đó trút nước sốt me vào, bỏ thêm tý nước, nước mắm. Tuỳ theo khẩu vị từng người.

  4. 4

    Nêm nếm vừa sốt trên sôi cho cua chao vàng vào nấu tầm 1-2 phút, tắt bếp và xếp ra đĩa.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Tần
Nguyễn Tần @cook_13432347
vào

Các Món Tương Tự