Torrijas sin azúcar al horno

Si hay algo tradicional en Semana Santa, es la variedad de dulces que se preparan.
Los ingredientes básicos de la mayoría de los dulces de Semana Santa son la harina, los huevos, la mantequilla y el azúcar.
Estas torrijas son más ligeras que las tradicionales, ya que están hechas sin azúcar y además no se fríen, se hacen en el horno.
#weekendreto #torrijas
Torrijas sin azúcar al horno
Si hay algo tradicional en Semana Santa, es la variedad de dulces que se preparan.
Los ingredientes básicos de la mayoría de los dulces de Semana Santa son la harina, los huevos, la mantequilla y el azúcar.
Estas torrijas son más ligeras que las tradicionales, ya que están hechas sin azúcar y además no se fríen, se hacen en el horno.
#weekendreto #torrijas
Paso a paso
- 1
Pon la leche a calentar con la canela y las pieles de limón y naranja.
Añade el edulcorante y deja que se infusione todo junto a fuego medio-bajo durante unos 15 minutos, sin que llegue a hervir.
Para que coja más sabor, pasados esos 15 minutos, deja reposar otros 10 minutos más.
Cuela la leche y ponla en una fuente o bol.
Corta la barra de pan en rodajas de un dedo de ancho. - 2
Pon las rebanadas de pan en la fuente con leche, empapándolas, dales la vuelta para que se empapen por los dos lados.
Pon las rebanadas en una bandeja o tabla de cortar para que se caiga el sobrante de leche y no se manche toda la bandeja del horno.
Bate un huevo y pinta por la cara superior. - 3
Coloca con cuidado las torrijas en una bandeja con papel de horno, pinta con huevo batido.
Hornea a 180º con el grill durante unos 10-15 minutos o hasta que veas que están doradas.
Cuando estén doradas, saca la bandeja del horno y dales la vuelta con cuidado.
Pinta otra vez con huevo por la cara que ahora queda arriba, y hornea otros 10-15 min con el grill. - 4
Deja que se enfríen sobre una rejilla.
Recetas similares
-
Torrijas al horno y sin azúcar
🥖🍊🥛🌱🥚Estamos en Carnaval y se acerca la Semana Santa.... es tiempo de torrijas, estas al horno y sin azúcar para tomarlas con menos remordimiento🤦♀️y sin olores👏👏.Se preparan en un momento, porque la mitad del tiempo estará en el horno.#cocinadecarnaval M.E.T.R. (MªElena) -
Torrijas sin azúcar
Me encanta hacerles a mis niños esta receta y además no tiene azúcar y están riquísimas y muy fáciles .mar-y-pac
-
Torrijas al horno
Algo más saludables, ya que no se fríen en aceite. #torrijas #weekendtour Rachells -
Torrijas de leche (al horno sin azúcar)
Va llegando el tiempo de las recetas de Semana Santa, y aunque las típicas torrijas son fritas, no todo el mundo las puede tomar así.Como la cocina es un sitio estupendo para experimentar, me decidí a hacer esta versión para una amiga diabética. Fueron un éxito, y están francamente ricas.Nuria Eme
-
-
-
Torrijas al horno
Se aproximan fechas de torrijas así que aquí os dejo esta receta tradicional pero hecha de manera diferente, os aseguro que no tiene nada que envidiarle a las torrijas fritas porque están muy ricas y como veis en el vídeo jugosas por dentro 🤩#torrijas #torrijasalhorno #recetasdepascua Comiendo por Ferrolterra -
Torrijas al horno
Pues estas torrijas salen de un taller de cocina que hice con mis alumnos para despedirnos por las vacaciones de Semana Santa. Al no tener otra posibilidad nos dejaron cocinarlas en el horno de la cafetería y no han defraudado. #weekendtourUnaBrujita
-
Torrijas jugosas al horno
Domingo de Ramos y eso significa el comienzo de la Semana Santa. Aunque este año estemos en casa, no significa que tengamos que despedirnos también de unas riquísimas torrijas que alegran la cuarentena a cualquiera, ¿verdad? 😉 Doy fe de que están tremendas y súper jugosas. Nada que envidiar a la fritanga y con muchísimas calorías menos, todo son ventajas 🍴🍴😋Espero tus fotos para ver tus maravillosas torrijas de cuarentena 📸📸😋 #torrijas #fit #torrijasalhorno #saludable La Vida a Bocados -
Torrijas sin azúcar fit
Levantarte de una siesta y poder merendar unas torrijas saludables es lo mejor que hay #Nuriceta Beaa Martin -
Torrijas al horno
#weekendtourEn Semana Santa no pueden faltar las torrijas pero esta vez las he hecho en el horno para que sean un poco más saludables, y debo decir que no le tienen envidia a las fritas, así que tienes que probarlas!!! Gloria Bueno -
Torrijas al horno
http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2016/03/torrijas-al-horno.htmlHerejía para unos, supervivencia para otros... Ya ya ya... ya sé quejamás podrán ser como las fritas, pero yo nunca había hecho torrijas porque hacer fritangas va en contra de mis principios, además de lo que ensucia, que haces luego con ese aceite.... Además de las calorías extras que le echas a un torrija frita. Pero me encantan y no comerlas por esta razón... pues no, había que buscar una forma de que fueran menos calóricas y más cómodas de hacer.Asumo que hechas al horno quedan diferentes, pero yo tenía que intentarlo. Busqué y busqué por internet y las fotos de torrijas al horno que veía me parecían estupendas. Pero cada receta ponía una temperatura y tiempo de horno diferentes, un lío para mí, que me gustan las exactitudes. Me he arriesgado a hacerlas al buen tún tún.Curiosamente, no he visto torrijas hechas con leche condensada que es como nos gusta en mi familia. También he hecho un almíbar de naranja, diferente al que he comido toda la vida. Riquísimo. Y si luego le pones unas líneas de sirope de chocolate por encima a la torrija, la repanocha. La naranja y el chocolate casan de maravilla. El resto de ingredientes he tratado de que fueran bajos en calorías: la leche condensada y la leche, obviamente si pasas de las calorías, estarían el doble de buenas. Pero a mi ya me gustan así. 🍏 La Cocinera Novata -
Torrijas al horno
Se puede hacer con pan del día anterior o el especial para torrijas. Vanesa_Merodio -
Torrijas al horno
Unas torrijas mucho más saludables, no se quedan igual que las fritas pero bueno para quitarnos el caprichin sin saltarnos tanto la dieta nos valePatricia
-
-
Torrijas al horno
Torrijas al horno, de azúcar y canela, y de almíbar de naranja con choco. Decidí hacerlas en el horno para que fueran un poquito más saludables! Espero que os guste! Caroline -
Torrijas al horno
He hecho estas torrijas al horno, porque es verdad que fritas en aceite están buenísimas , pero el frito sienta peor. LOURDES MANRIQUE TORREIRA -
-
Torrijas sin azúcar y sin freír
Para diabéticos y gorditos que quieren dejar de serlo sin renunciar a la Semana Santa Rochiito Takemoto -
Torrijas al horno sin aceite
Una receta tradicional de Semana Santa que encanta a todas las generaciones de la casa. Un valor seguro, Isa Garcia. -
-
-
Torrijas al horno con miel
Típicas torrijas de Semana Santa que se hacen en muchos lugares de España y en cada lugar con su particular forma de elaborarlas. Están deliciosas!!! carme castillo -
Torrijas al horno
Si quieres ver como preparar esta receta en video, https://youtu.be/WkbRmXVACHU puedes visitar mi canal de youtube chefdemicasa, allí encontraras multitud de recetas. chefdemicasa -
-
Torrijas con azúcar y canela
Ver vídeo de la receta en https://youtu.be/cKfHODt4414Esta receta de torrijas con azúcar y canela es una de esas que no puede faltar en la Semana Santa, y que ahora puedes preparar en casa durante cualquier época del año. Fácil y Rico Ampis Recetas -
Torrijas al horno
El pan duro puede ser reconvertido en un buen desayuno o merienda 😋El objetivo principal es que quede melosa por dentro y crujiente por fuera Miguelo Ferrer Alberich -
Torrijas al horno muy fáciles
Hacía un montón que no hacía Torrijas de Semana Santa y el otro día cuando en @Cookpad_es anunciábamos que era el #díadelatorrija ¡¡no podía no hacerlas!! Así que por evitar fritos y porque me gustaría que los nenes las probasen, he hecho torrijas al horno, ¡es mi primera vez así de fáciles y al horno! He dejado dos sin azúcar para Carmen y así que disfrute de pan en leche y huevo :) Espero que a vosotros también os gusten y os hagan saborear un poquito más esta Semana Santa 2021. Marieta -
-
Torrijas con nata al horno
Como buena tradición de Semana Santa decidimos hacer torrijas este año pero no me apetecía nada freír así que nos lanzamos a hacerlas al horno. Las hice con mi madre y con mi peque Isabel🥰 Irene-Guirao
Más recetas
Comentarios