Pechuga de pollo en salsa verde con papas, calabacín y champiñones

Jessi Jane @cook_1645868
Pechuga de pollo en salsa verde con papas, calabacín y champiñones
Pechuga de pollo en salsa verde con papas, calabacín y champiñones
Pechuga de pollo en salsa verde con papas, calabacín y champiñones
Paso a paso
- 1
PARA SALSA VERDE:
- 2
Ponemos en la licuadora la cebolla, el ajo y los tomates verdes, si deseamos que lleve picante agregamos 3 chiles de árbol y reservamos.
- 3
LAS VERDURAS:
- 4
Ponemos a hervir las papas, los calabacines y los champiñones, ya bien cocidos reservamos.
- 5
PREPARACIÓN FINAL:
- 6
Ponemos a sofreír un poco la pechuga desmenuzada agregamos las verduras y la salsa verde y sazonamos con sal, dejamos a hervor y apagamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessi Jane le encantará ver cómo quedó.
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