Tacos de soya adobada con longaniza 1.0😍😍
Para chicos y Grandes pueden comer no tiene chile es muy sencilla de hacer, riquísima y sobre todo económica y rendidora 😍😍
Tacos de soya adobada con longaniza 1.0😍😍
Para chicos y Grandes pueden comer no tiene chile es muy sencilla de hacer, riquísima y sobre todo económica y rendidora 😍😍
Paso a paso
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En una cazuela grande, ponemos a hervir dos litros de agua, con el ajo, clavo y laurel. Mientras Los jitomates, y los chiles se ponen a cocer...
- 2
Cuando hierva, apagamos la estufa y agregamos la soya para que se hidrate por 5 minutos. Escurrimos la soya completamente.
- 3
Licuaremos los chiles guajillo, con 1 clavo, el jugo de piña 1 ajo, una pizca de knorrrsuiza dos cucharadas de chile chipotles 2 cubos de achiote,, el jitomate y media cebolla un vaso de agua natural o de la que se ultilizo para hacer la soya y sal y pimienta al gusto.
- 4
Fríe en suficiente aceite la soya adobada, doramos también la longaniza bien doradita que se fríe junto con la soya o aparte la puedes freír y posteriormente agregamos el adobo con una coladera lo colamos el adobo que obtuvimos en la licuadora lo baciamos todo el adobo ala cazuela de la soya adobada y la longaniza. Dejamos a fuego medio, hasta hierva.
- 5
Servimos en tacos con cebolla, cilantro y chile de tomate o salsa sin chile al gusto y guacamole o en cubos de aguacate como gusten.
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Y listo! A disfrutar con la familia😍😍
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