Tapa de tortilla, pisto y ventresca de atún
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Es una tapa que su base se hace previamente y se monta en un momento.
Tapa de tortilla, pisto y ventresca de atún
Es una tapa que su base se hace previamente y se monta en un momento.
Paso a paso
- 1
Hacer una tortilla y un pisto según vuestra costumbre, o aprovechar si os ha sobrado de otro día.
- 2
Si la tortilla y el pisto están fríos calentarlos, cortar la tortilla con un aro de emplatar, colocar en un plato, volver a poner el aro, poner el pisto encima de la tortilla, coronar con la ventresca, espolvorear con perejil picado.
- 3
Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maribel.Cillerosf le encantará ver cómo quedó.
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