Tortilla de pisto

Esta tortilla la prepararon el domingo en casa de mi cuñada. La preparó su madre. Son dos tortillas, por un lado tortilla de patata y por otro tortilla de habas. Encima lleva el pisto con tomate. Estaba muy bueno y quien quiso solo cogió pisto con tortilla de habas.

#revistacookpad

Receta de aprovechamiento, con lo que hay en la nevera.

#escueladecocina#colaborococinandoUna rica tortilla para cenar... os apetece?? Claro que si..!!!Es una cenita ligera muy nutritiva con la que tendreis un éxito asegurado mis Patycofans, además de fácil la tendreis lista en un plis plas!!!La receta del Pisto la tenéis en mi Blog.Empecemos:

Calculé mal la cantidad y me sobró algo de pisto, casi para otro comensal más y como no me gusta tirar la comida, pues hice esta tortilla al horno. #CookpadCocinaConAlexa

El mundo de las tortillas abiertas o vagas es tan abierto que se puede hacer de todo!! Y más, como este caso, de aprovechamiento de preparaciones que sobran por la nevera.

Plato muy recomendable rico y sabroso también os invito a probarlo y a que me comentéis la experiencia

Son de esas cenas que se hacen aprovechando los restos que tienes en la nevera y cuando no tienes mucho tiempo para más

Es una tapa que su base se hace previamente y se monta en un momento.

Es una tostada o canapé de pisto revuelto con huevo y adornado con espárragos, una estupenda idea para las cenitas de verano.

He probado alguna de vuestras empanadas y me ha encantado pero hace un tiempo una amiga me dió la receta de esta masa y como era mi primera empanada artesana le hice hasta unas fotos. Ahí va la receta y a ver qué os parece.

Hoy, un poco de pasta para comer! Y estas verduras tan frescas, regalo de unos amigos, cultivadas por ellos, son la salsa ideal para acompañarla!!Para la T de #abecedario

Aquí os traigo una receta de pisto Manchego con tortitas de patata y yema de huevo que está delicioso, espero que os guste tanto como a mí en este #weekendtour.

Ricas empanadillas

Receta improvisada para la #DianaDeIngredientes

Si queréis hacerla más grande, podéis doblar los ingredientes. Pero ojo!!! Siempre utilizar la misma cantidad de agua que de aceite para que quede perfectaa.Yo , como siempre la hice sin gluten pero sale perfecta con harina de trigo tambiénEspero que les gustee

Un revuelto riojano de cebolla, pimientos, patata, calabacín y huevos.

Sana y muy fácil

Deliciosa coca con masa quebrada y pisto de puerro, pimientos, berenjena, calabacín y tomate.

Las empanadillas hechas en el horno son una manera más saludable de disfrutarlas y si las rellenamos de verduras frescas tenemos una centa ligera y deliciosa. Ideal para receta de aprovechamiento con las sobras de pisto que nos queden de otra preparación. #delantaldorado #weekenreto

Me gusta hacer esta receta para cenar, es muy rápida y sencilla 😋👌#realfood

#conpan Hay recetas que me trasladan a la cocina de mi madre y esta es una de ellas. Las empanadillas de pisto que mi madre hacia eran gloriosas, las mías intentan acercársele y según me dicen no están nada mal.

Solía hacer empanadillas de pisto haciendo masa casera pero al resultar más laborioso he optado por esta alternativa más sencilla y está igual de bueno 😊