Bakso mercon telur puyuh judes

Name: Bakso mercon telur puyuh judes
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg adonan bakso daging ayam (sudah dibumbui ya); 500 gram tetelan daging ayam; 1 iket daun bawang (iris tipis); 1 sdt pala bubuk; 3 sdm garam; 1 sdm gula; 1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam; 10 tahu merah kering; 10 telur puyuh matang; 1 mangkuk adonan sambal untuk isian bakso(cabe,bawang putih,garam); Bumbu halus :; 10 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Bahan isian :; 1 bungkus mie bihun (rendam air panas); 1 iket sawi; 1 iket seledri; secukupnya Bawang goreng; Bahan sambal uleg:; 5 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit; 1 sdt garam; Kecap dan saos (selera ya)

dessy vattma @cook_20217491

Lagi nyidam yang pedes pedes

Lebih banyak

Bakso mercon telur puyuh judes

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

dessy vattma @cook_20217491

Lagi nyidam yang pedes pedes

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 jam

10 porsi

1 kgadonan bakso daging ayam (sudah dibumbui ya)
500 gramtetelan daging ayam
1 iketdaun bawang (iris tipis)
1 sdtpala bubuk
3 sdmgaram
1 sdmgula
1 bungkuskaldu bubuk rasa ayam
10tahu merah kering
10telur puyuh matang
1 mangkukadonan sambal untuk isian bakso(cabe,bawang putih,garam)
Bumbu halus :
10 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Bahan isian :
1 bungkusmie bihun (rendam air panas)
1 iketsawi
1 iketseledri
secukupnyaBawang goreng
Bahan sambal uleg:
5 siungbawang putih
10 buahcabe rawit
1 sdtgaram
Kecap dan saos (selera ya)

Cara Membuat

3 jam

1

Panaskan panci dengan setengah air dari panci, bulat-bulat adonan bakso lalu isi dengan telur puyuh, sambal dan tahu sampai habis
2

Sambil bentuk bulat-bulat dimasukkan ke panci panas ya, setelah itu tunggu sampai bakso menggapung dan matang
3

Untuk kuahnya panaskan panci kecil dengan 500ml air, masukkan tetelan daging ayam, setelah mendidih masukkan bumbu uleg, daun bawang, pala bubuk, lada bubuk, garam, gula, kaldu ayam
4

Tunggu sampai matang dan icip rasa. Untuk baksonya angkat jika sudah menggapung semua, lalu sajikan dengan bihun, sawi, seledri. Siram dengan kuah bakso taburi bawang goreng dan kasih sambal nya

Alsi Nurjamilah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

dessy vattma @cook_20217491

pada 13 Februari 2020 02.43

Komentar

Resep Serupa

Bakso, Telur puyuh mercon Bakso, Telur puyuh mercon

eruna
Bakso telur puyuh mercon Bakso telur puyuh mercon

Entah kenapa yaa,...Klo ada yg post masakan pedas itu serasa sangat mengiurkan,pingin makan senikmat mereka gitu 😄Mumpung ada bakso & telur puyuh mending bikin saja.

Dwi Prasetyawati
Bakso telur mercon Bakso telur mercon

pengen makan yang pedes-pedes tapi males keluar rumah.. punya stock d kulkas cuma bakso dan telor... jadilah bakso telur mercon ..

Eka Novitasari
Bakso mercon (telur) Bakso mercon (telur)

Pengen yg pedeeees" dan paling suka bakso 😋

Iis Najwa
Bakso Ayam Mercon Puyu Bakso Ayam Mercon Puyu

Nyoba buat bakso dari daging ayam bagian dada dengan kuah bening rasa daging sapi 😁

Sitiles Tari
Bakso mercon Bakso mercon

Pengen bakso mercon..tapi males keluar..mumpung dirumah ada bahannya langsung dibuat aja laah🤣💞

No'ori Adila
Bakso mercon Bakso mercon

Lagi pengen makan yg pedes pedes, jadi deh kita bikin ini😍

Tan Zhu
Bakso mercon Bakso mercon

Suka banget makan pedes. Kalo makan pedes gabisa berhenti apa lagi makan bakso mercon dicampur nasi hangat 👍

Endah Ashari
Bakso mercon Bakso mercon

Lagi pengen yg pedes seger yg bisa di duetin sama nasi, dan bahan yg mendukung di kulkas cuma bakso.. lgsg punya ide bikin bakso mercon

Bunda Azka
Bakso mercon Bakso mercon

Pulang dari silaturahmi kepala udh kleyengan kan krn silaturahmi kesana kemari yg paling di cari itu ya yg pedes, kaya bakso, rujak, atau minuman dingin , kali ini aku share resep bakso mercon rasanya udh pasti pedes seger gurih #RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan

Dewi Rizky
Bakso mercon Bakso mercon

lagi pengen mkn yg pedes,pny ide bikin bakso mercon sndri d rumah😊

Aprilia Lia
Bakso mercon Bakso mercon

Iva

Rekomendasi Resep Lainnya