Soto daging tauco ala kadarnya

Foto resep Soto daging tauco ala kadarnya

Soto daging tauco ala kadarnya

rameyza elya @cook_9100449

Bogor

Soto daging tauco ala kadarnya

rameyza elya @cook_9100449

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/4daging sapi
1/4tetelan sapi
bumbu halus:
5cabe merah
5cabe rawit(sesuai selera)
4kemiri(bakar)
1/2 ruaskunyit (bakar)
5bawang putih
10bawang merah
4 sendoktauco
bumbu rempah:
2 batangsereh (geprek)
1 ruasjahe (geprek)
2 ruaslengkuas (geprek)
4daun salam
2daun jeruk
1 bungkusmasako rasa sapi
garam,gula,minyak,air
pelengkap:
daun bawang,seldri,bawang goreng,potongan tomat,jeruk nipis/limo
bihun / soun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging dan tetelan 30 mnit (pke presto) beri sedikit garam
2

Tumis bumbu halus sampai harum dan masukan rempah"tuang air kira" 1 liter lbih tunggu smpai mendidih
3

Setelah mendidih masukan garam,penyedap rasa dan gula,daun bawang dan selderi sedikit" saja biar tmbh harum koreksi rasa
4

Potong" daging dan tetelan tata d mangkuk saji bihun/ soun yg sudah d rendam air panas beri kuah soto daun bawang,seldri tomat dan bawang goreng dan prasan jeruk limo.sajikan selagi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

rameyza elya @cook_9100449

pada 29 Maret 2018 08.28

Bogor

hobi masak,dan nyoba"resep baru

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Soto Limau Kunyit Daun Bawang Gula Bawang Tetelan Soun Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Daging Sapi Cabe Merah Tauco Lengkuas Tomat Bihun Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe