Gulai kambing

Julyan Titi @julyantiti

Green Garden

Gulai kambing

Julyan Titi @julyantiti

Green Garden

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu halus:
3 btrbawang merah
1/2 sdmjinten
2 cmjahe
100 grcabai
5 btrkemiri
2 cmkunyit
Bahan 2:
1 btngserei keprek
2 cmkayu manis
5 btrcengkeh
2 btrkapulaga
5 lembardaun jeruk
1 litersanten encer
1/2 litersantan kental
1 kgdaging kambing/tulang/kikil/boleh di mix
secukupnyaGaram,bubuk kaldu
Pelengkap:
Potongantomat,daun bawang,jeruk nipis,emping,bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging kambing sampai empuk(sy pake presto)
2

Tumis semua bahan kecuali santan,sampai harum,masukan daging kambing yg sudah empuk,aduk rata,tambahkan garam,bubuk kaldu,aduk rata
3

Tuang santan encer sambil diaduk spya gk pecah santan,masak sampai meresap (bisa ditambahkan telur rebus dan kentang)
4

Jika bumbu sudah meresap tambahkan santan kental,aduk sampai mendidih matikan api,sajikan bersama pelengkap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Julyan Titi @julyantiti

pada 11 September 2018 05.19

Green Garden

ibu rumah tangga biasa hobby di dapur,udah jadi upik abu beneran untuk anak&suami^+^happy waelahh,,,maaf ya bu ibu,foto resep gak bagus,gak telaten edit2 foto soo tampilan apa adanya,sy suka yg simple tp yuummmiii...salam hangatt untuk semua pembaca ....tengkiiuhh...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Cengkeh Kunyit Daun Bawang Daging Kambing Bawang Cabai Kapulaga Sereh Tulang Daun Jeruk Jeruk Nipis Emping Daging Sapi Kikil Santan Cinnamon Tomat Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya