Soto Balungan khas Jogja
My.Kindaday @cook_13677763
pengen bikin olahan seger2 tp krn kami tdk suka daging2 makanya pakai tulang ayam+cekernya.
Soto Balungan khas Jogja
pengen bikin olahan seger2 tp krn kami tdk suka daging2 makanya pakai tulang ayam+cekernya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan : bawang putih,bawang merah.Lalu tumis dgn sedikit minyak barengan semua bumbu ini.
- 2
Jika sdh harus seperti ini,matikan api tuang ke air kuah(bisa pakai kaldu) kalo saya sekitar 1-1.5lt air ya.Dikira-kira saja ya.
- 3
Sampai mendidih ya lalu masukkan balungan,ceker ke kuahnya tunggu hingga mendidih.Masukkan garam,gula,penyedap jamur.Rebus hingga matang,jangan lupa pastikan rasanya.Sajikan dengan teman2nya.Kalo saya dgn lauk tahu tempe goreng saja sudah nikmat.
Cooksnap
Saya hanya manusia yg suka jajan,suka masak,dan suka makan.Tidak bermaksud ingin dinilai sdh ahli,semua olahan jg krn keusilan saya dgn bumbu yg saya anggap mudah.Karena masak itu adalah "fun" dan "seadanya" saja.Terima kasih semua 😘
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5789082
Komentar