પનીર ડ્રાયફ્રુટ હલવા(Paneer Dryfruit Halwa recipe in Gujarati)
Sudha Banjara Vasani @SudhaFoodStudio51
#GA4 #Week6
#paneer
#halva
Post -11
પ્રસાદ સૌ
પનીરની સાથે મખાના અને બીજા ડ્રાયફ્રુટ ના ઉપયોગ થી બનતી આ મીઠાઈ સ્વાદિષ્ટ અને કેલ્શિયમ...પ્રોટીન તેમજ ફાઈબર ના ભરપૂર ગુણ ધરાવે છે ...આ મિશ્રણ ને ગરમ દૂધ સાથે લેવાથી સાંધા ના દુઃખાવા...વિસ્મૃતિ (memory loss)...અનિંદ્રા જેવા રોગો સામે રક્ષણ આપે છે...અને મીઠાઈ તરીકે તો ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે....
પનીર ડ્રાયફ્રુટ હલવા(Paneer Dryfruit Halwa recipe in Gujarati)
#GA4 #Week6
#paneer
#halva
Post -11
પ્રસાદ સૌ
પનીરની સાથે મખાના અને બીજા ડ્રાયફ્રુટ ના ઉપયોગ થી બનતી આ મીઠાઈ સ્વાદિષ્ટ અને કેલ્શિયમ...પ્રોટીન તેમજ ફાઈબર ના ભરપૂર ગુણ ધરાવે છે ...આ મિશ્રણ ને ગરમ દૂધ સાથે લેવાથી સાંધા ના દુઃખાવા...વિસ્મૃતિ (memory loss)...અનિંદ્રા જેવા રોગો સામે રક્ષણ આપે છે...અને મીઠાઈ તરીકે તો ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે....
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ બધા જ ડ્રાયફ્રુટ અને મખાના ને વાર ફરતી એક એક મિનિટ માટે કોરા જ શેકી લો...ઠંડા થાય એટલે મિક્સર જારમાં દરદરા ક્રશ કરી લો...ખડા સાકરને પણ પીસી લો...એક પેન માં 3 - 4 ચમચી ઘી મૂકી એક મિનિટ માટે સાંતળી લો....
- 2
હવે ગેસ પર એક બીજા પેનમાં દુધ ગરમ મુકો...તેમાં ક્રમ્બલ્ડ પનીર ઉમેરો....
- 3
દરદરા પીસેલા ડ્રાયફ્રુટ ને ઉમેરો....બાકીનું ઘી ઉમેરો...મિલ્ક પાઉડર ઉમેરો....ખડા સાકર અને મધ પણ ઉમેરી દો....બધું મિક્સ કરી સ્લો ફ્લેમ પર રાખી હલાવતા રહો...
- 4
દૂધ શોષાઈ જાય અને મિશ્રણ પેન છોડી દે તેમજ ઘી છૂટું પડે એટલે ગેસ બંધ કરો...ઈલાયચી પાઉડર ઉમેરી દો...હવે આપણી વાનગી પનીર ડ્રાયફ્રુટ હલવા તૈયાર છે....બદામ પિસ્તા ની ચીરી થી સજાવી "મા અંબા" ને પ્રસાદ ધરાવી ને સર્વ કરો....
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Cooking is my mother's blessings for me🙏
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
મિલ્ક મસાલા પાઉડર (Milk Masala Powder Recipe In Gujarati)
#FFC4Week4 આ મિલ્ક પાઉડર રોગપ્રતિકારક, શક્તિવર્ધક, કૅલ્શિયમ થી ભરપૂર, સાંધા ના દુઃખાવા માં રાહત આપનાર તેમજ હાડકા ના રોગો માટે ઔષધ સમાન છે..બાળકોથી લઈને વડીલો સૌ આનું સેવન કરી શકે છે.
-
પનીર મખાના બરફી (Paneer Lotus nuts Barfi Recipe In Gujarati)
#SFRશ્રાવણ ફેસ્ટિવલ રેસીપીજન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ આ વાનગી એક ફરાળી મીઠાઈ છે જે દૂધ, મલાઈ, પનીર , મખાના, ડ્રાયફ્રુટ જેવા રીચ ઘટકો થી બને છે...કૃષ્ણ કનૈયા ને ભોગ અર્પણ કરી પ્રસાદ ગ્રહણ કરવામાં આવે છે..બાળકો થી લઈને વડીલો સુધી બધાને પસંદ આવે છે અને ફટાફટ બની જાય છે . -
ડ્રાયફ્રુટ હલવો(dryfruit halwa recipe in Gujarati)
#cookpadTurns4#cookwithdryfruits -
ડ્રાયફ્રુટ ચોકલેટ બોલ(Dryfruit chocolate ball recipe in Gujarati)
#GA4#WEEK9Dry fruitડ્રાયફ્રુટ ચોકલેટ બોલ
-
મખાના ડ્રાયફ્રુટ લાડુ
મખાના એક સુપરફૂડ કહેવાય છે.મખાના ખાવાથી શરીરમાં જબરજસ્ત ફાયદા થાય છે.મખાનામાં કેલેરીનું પ્રમાણ ખુબ જ ઓછું હોય છે. આથી વેઇટલોસ અને હાડકાની મજબૂતી માટે તો ખુબ જ ફાયદાકારક છે.પ્રોટીન, કેલ્શિયમ,ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશીયમ,વિટામિન B,અનેક પોષકતત્વો થી ભરપૂર છે. આજે હું મખાના ડ્રાયફ્રુટ લાડુ ની રેસિપી લઈને આવી છુંજે એક્દમ ડાઇટ અને હેલ્થી રેસિપી છે.જે ઉપવાસમાં પણ ખાઈ શકાય છે.
-
અંજીર ડ્રાયફ્રુટ ઘૂઘરા(Anjir Dryfruit Ghughra recipe in Gujarati)
#કૂકબુક#દિવાળી_સ્પેશિયલ#સ્વીટ_રેસીપીપોસ્ટ -1 દિવાળી નો તહેવાર હોય ત્યારે ભાગ્યે જ એવું ઘર હશે કે તેમાં ઘૂઘરા ન બન્યા હોય...આખું વર્ષ ઘરમાં બધી જ સામગ્રી ઉપલબ્ધ હોય તો ય ઘૂઘરા તો દિવાળીમાં જ બને...આજે મેં sugar free ઘૂઘરા બનાવ્યા છે જે healthy હોવાની સાથે ડાયાબિટીસ હોય તેવા લોકો પણ ઉપયોગમાં લઈ શકે છે કેમકે તેમાં ખાંડ નો ઉપયોગ કરેલ નથી કુદરતી મીઠાશ થી જ મીઠાઈ બને છે... -
ઈમ્યુનીટી બુસ્ટર મિલ્ક(Immunity booster milk recipe in gujarati)
#MW1પોસ્ટ - 1 આ દૂધ રાત્રે સૂતી વખતે પીવાના ઉપયોગ માં લેવાનું છે....આમાં જે સામગ્રી(ઘટકો) નો ઉપયોગ થયો છે એ બળવર્ધક, રોગ પ્રતિકારક, યાદ શક્તિ(memory power) વધારનાર ,પાચન તંત્ર મજબૂત રાખનાર, સાંધાના દુઃખાવામાં રાહત આપનાર, શિયાળા માં ગરમી પ્રદાન કરનાર, કફ નાશક, તેમજ આખા શરીરને ઉર્જા આપી ગાઢ નિંદ્રા બક્ષે છે...દરેક ઉંમર ના આ નું સેવન કરી શકે છે....બારે માસ આ દૂધ રાત્રે લઈ શકાય છે... -
મલાઈ પનીર બરફી(Malai Paneer Burfi Recipe In Gujarati)
#mr આ વાનગી ફુલફેટ દૂધની તાજી મલાઈ...ઘરે જ બનાવેલ પનીર અને મિલ્કપાવડર,દૂધ અને ઘી માંથી બનાવેલ માવો ઉમેરીને ગણેશજી ના પ્રસાદ માટે ખાસ બનાવી છે...સાકરની મીઠાશ અને ઈલાયચી,પિસ્તા તેને ખાસ રીચ ફ્લેવર આપે છે. -
હોટ ડ્રાયફ્રુટ ઠંડાઈ(Hot Dryfruit Thandai Recipe in Gujarati)
#CookpadTurns4રેસિપી વિથ ડ્રાયફ્રુટવિન્ટર સ્પેશિયલ
-
તલ-ડ્રાયફ્રુટ ના લાડુ (Til-Dryfruit Ladoo Recipe In Gujarati)
#GA4#Week15#Jaggery#CookpadIndia#Cookpad#Cookpadgujaratiકોઇપણ ખાણીપીણી વસ્તુમાં તલનું ખૂબ મહત્વ હોય છે. તલ ખાવાથી અનેક લાભ થાય છે. તલથી શરીરને ઉર્જા મળે છે અને તલના સેવનથી માત્ર પેટના રોગો જ નહીં પણ બીજા ઘણા રોગોમાં પણ મટી શકે છે. તલમાં ઘણા પ્રકારના પ્રોટીન જેમ કે કેલ્શિયમ ,આયરન ,ઓક્જેલિક એસિડ ,એમીનો એસિડ ,પ્રોટીન , વિટામિન બી ,સી અને ઈ ઘણી માત્રામાં હોય છે. આ સાથે જ શ્વાસ ચઢવો ,જલ્દી વયસ્ક દેખાવવુ વગેરેમાં પણ લાભ થાય છે તલ ની તાસીર ગરમ હોવાથી ઠંડી મા ફક્ત તલ માંથી પણ ઘણી વસ્તુઓ બને છે.એમાંથી મે આજે તલ મા થોડાં ડ્રાયફ્રુટ ઉમેરી ગોળ નો ઉપયોગ કરી લાડુ બનાવ્યાં છે.
-
ડ્રાયફ્રુટ કતરી (Dryfruits Katli Recipe In Gujarati)
#AA1#SJR#cookpadindia#cookpadgujarati#farali#rakshabandhan_special#barfiઆજે મે કાજુ અને મિક્સ ડ્રાયફ્રુટ ના એક જ મિશ્રણ માં થી 3 અલગ શેપ માં સ્વીટ બનાવ્યું છે ...અત્યારે અહી મિક્સ ડ્રાયફ્રુટ કતરી ની રેસિપી શેર કરું છું .
-
ડ્રાયફ્રુટ લાડુ (Dryfruit Ladoo Recipe In Gujarati)
#MBR2#Week2#My best recipe of 2022(E Book)#Cookpad#Cookpadgujarati#Cookpadindia એનર્જી યુક્ત હેલ્ધી આરોગ્ય વર્ધક ડ્રાયફ્રુટ લાડુઆખા વર્ષ દરમિયાન ઘણી રેસીપી શીખ્યા બનાવી શેર કરી આજે હું મારી બેસ્ટ સ્પેશિયલ રેસીપી" એનર્જી યુક્ત હેલ્ધી આરોગ્ય વર્ધક ડ્રાયફ્રુટ લાડુ" ની રેસીપી બનાવીને શેર કરું છું આ મારી ફેવરિટ રેસીપી છે
-
-
ડ્રાયફ્રુટ સેન્ડવીચ બરફી (Dryfruit Sandwich Barfi Recipe In Gujarati)
#AA1#SJR#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad ડ્રાયફ્રુટ નો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવતી ડ્રાયફ્રુટ સેન્ડવીચ બરફી એક ખુબ જ સરસ મજાની મીઠાઈ છે. આ મીઠાઈ બનાવવામાં થોડો સમય અને મહેનત લાગે છે પરંતુુ મીઠાઈ ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે. મેં આ મીઠાઈ મિલ્ક પાઉડર, ખજૂર અને વિવિધ ડ્રાયફ્રુટ ના ઉપયોગથી બનાવી છે. તહેવારોના સમયે, લગ્ન પ્રસંગમાં કે નાના મોટા જમણવારમાં પણ આ મીઠાઈ બનાવી સર્વ કરી શકાય છે.
-
ગુંદર પાક
#Wk2#week2શિયાળો બરાબર જામ્યો છે,શિયાળામાં ઠંડી સામે રક્ષણ મેળવવા અવનવા પાક અને વસાણાં ખાવા માં આવે છે,ગુંદર પાક માં ગુંદર, ઘી, ગોળ અને દ્રાયફ્રૂટ્સ તેમજ સૂંઠ ગંઠોડા નાખવા,માં આવે છે,જે શરીર ને ઠંડી સામે રક્ષણ આપે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. તેમજ સાંધા ના દુખાવા માં રાહત આપે છે.
-
-
ડ્રાયફ્રુટ દૂધપાક(Dryfruit Dudhpak recipe in Gujarati)
ટ્રેં ડિંગ વાનગીપોસ્ટ -1 આ વાનગી ઘણી જ પૌષ્ટિક....સંપૂર્ણ આહાર તરીકે ચાલે તેવી....કેલ્શિયમ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ થી ભરપૂર અને વાત-પિત્ત-કફ નાશક છે...તેમ જ ડ્રાયફ્રુટ અને કેસર ના લીધે એકદમ રીચ બને છે...તેને ખાસ તો પૂરી સાથે પીરસાય છે...શ્રાદ્ધ ના સમય ની ખાસ વાનગી છે 15 દિવસ સુધી રોજ બધાના ઘરમાં બનતી વાનગી છે... -
મખાના રબડી(Makhana rabdi recipe in Gujarati)
મખાના રબડી એ ઉત્તર ભારતની પ્રખ્યાત રેસીપી છે#GA4#Week13
Drashti Sojitra -
-
મખાના ના ફરાળી ચેવડો (Makhana Farali Chevda Recipe In Gujarati)
#vrat special#cookpad Gujarati#cookpad indiaઆજે એકાદશી નુ વ્રત છે અનેએએ મે મખાના ,સાબુદાણા ના ચેવડો બનાવયો છે
-
ડ્રાયફ્રુટ રબડી (Dryfruit Rabdi Recipe In Gujarati)
#MA જગતની સર્વ મીઠી વસ્તુ નો મિશ્રણ કરું તોપણ માની લાગણી ભરી મીઠાશ ની સામે કાંઈ નથી બસ પરમાત્માનો આભાર પ્રગટ કરીએ કે પ્રભુ તમે મને મહાન અજોડ વાત્સલ્યપૂર્વક મમતામયી વિભૂતિનો સંયોગ આપ્યો જનનીની જોડ સખી નહી જડે રે લોલમારા મમ્મી રાજસ્થાનના હતા એટલે રાજસ્થાની પ્રખ્યાત રબડી તેઓ ખૂબ જ સરસ બનાવતા અને તેમની પાસેથી હું આ રાખડી બનાવતા શીખી છું અને આ રબડી હું મારી માતાને સમર્પણ કરું છું.
-
અડદિયા પાક (Adadiya Paak Recipe In Gujarati)
Trending Recipeટ્રેન્ડિંગ વાનગીપોસ્ટ- 1 હજી શિયાળા નો ઠંડો પવન ફૂંકાય છે ત્યારે શરીરમાં ગરમી અને ઉર્જા આપનાર આ અડદિયા પાક રોગ પ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરી...સાંધાના દુઃખાવા માં રાહત આપે છે...જાન્યુઆરી ના એન્ડ સુધી આવા વસાણાં લેવા જરૂરી છે. -
મખાના બોલ (Makhana ball Recipe in Gujarati)
# મખાના બોલ્સ#GA4#Week13મખાના એટલે લોટસ સીડ્સ, એ હેલ્થ માટે બહુ ફાયદાકારક છે. સાથે ડ્રાય ફ્રુટ ઉમેરો એટલે હેલ્થ બેનેફિટ ડબલ થઈ જાય. શિયાળો શરૂ થઇ ગયો છે તો હવે નવું કંઇક બનાવીએ જે ટેસ્ટી પણ હોય અને હેલ્થી પણ....આ એક ઈનોવેટીવ વા ન ગી છે...
-
મિક્સ ડ્રાયફ્રુટ પાક(Mix DryFruit Pak Recipe in Gujarati)
#MW1 આજે મેં ઘરમાં રહેલા બધા જ ડ્રાયફ્રુટ નો ઉપયોગ કરીને પાક બનાવ્યો છે. દરેક ડ્રાયફ્રુટ શરીર માટે ખૂબ સારા છે. ડ્રાયફ્રુટ પાક મે મારા મમ્મી પાસેથી શીખ્યો છે.અમે જ્યારે ડ્રાય ફ્રુટ નખાતા ત્યારે મારા મમ્મી અમને પાક બનાવીને ખવડાવતી....
-
ડ્રાયફ્રુટ ચીકકી (Dryfruit Chikki Recipe In Gujarati)
#KS#ડ્રાય ફ્રુટ ચીકકીરેસીપી નંબર 165ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી બહુ જ ટેસ્ટી હોય છે અને દરેક નાનાથી મોટા સૌને ભાવે છે એટલે આજે મેં ડ્રાયફ્રુટ ચીકી બનાવી છે.
-
ડ્રાયફ્રુટ ખજૂર પાક(Dryfruit Khajur pak Recipe in Gujarati)
#ડ્રાયફ્રુટ#cookpadturns4 Ila Bhimajiyani -
મખાના ચવાણુ
#RB17મખાના અને ડ્રાયફ્રુટ ના ઉપયોગ થી આ ચવાણું બનાવ્યું છે જે ખૂબ જ હેલ્ધી અને પૌષ્ટિક છે જે ફરાળમાં પણ ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે હવે શ્રાવણ મહિનો શરૂ થવાનો છે તો બધા ફાસ્ટ રહેતા હોય છે ત્યારે આ ચેવડો લઈ શકાય છે.
-
-
ડ્રાયફ્રૂટ બરફી(Dryfruit barfi recipe in Gujarati)
#CookpadTurns4આજે મેં કૂકપેડ ના 4 વર્ષ ના વીક 2 માં ડ્રાયફ્રુટ બરફી બનાવી છે એ પણ વિધાઉટ ખાંડ ડાયાબિટીસ વાળા પણ ખાઈ શકે છે અને ભરપૂર પ્રમાણ માં એનર્જી પણ છે
-
હોટ ડ્રાયફ્રુટ મિલ્ક (Hot Dryfruit Milk Recipe In Gujarati)
#RC2#Week2#White ડ્રાયફ્રુટ મિલ્ક ખુબ જ હેલ્થી દૂધ છે . બાળકોને સાદું દૂધ આપવા કરતાં ક્યારેક આવું ડ્રાય ફ્રુટ નાખી દૂધ આપવું જોઈએ.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13893129
ટિપ્પણીઓ (11)