એક વાસણમાં કોથમીરની, મરચાની, લસણની અને ખજુરની ચટણી ભેગી કરી લો. અને બ્રેડની સ્લાઇસ ઉપર લગાડી એક બાજુ રાખી દો.

હવે લોઢી ગરમ કરી તેમાં તૈયાર ખીરામાંથી ચીલા બનાવો. બરાબર તેલ મૂકી અને બંને સાઇડ શેકી લો. પછી વચ્ચે ચટણી લગાડેલી બ્રેડ ની સ્લાઈસ ને મૂકીને તેના ઉપર ચીલ્લા થી બરાબર કવર કરી લો. અને વચ્ચેથી કટ કરી ચટણી સાથે સર્વ કરો.