મેક્સિકન ચીલા વિથ હેલ્થી સલાડ

Name: મેક્સિકન ચીલા વિથ હેલ્થી સલાડ
Yield: ૨
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૧ કપ ઓટ્સ પાઉડર; ૧ ટેબલસ્પૂન બેસન; ૧ કપ ઝીણી સમારેલી પાલક; ૧ ટીસ્પૂન આદુ મરચાં ની પેસ્ટ; ૧ ટીસ્પૂન તૈયાર મેક્સિકન મસાલો; ૧ ટેબલસ્પૂન દહીં; ૧ કપ બોઇલ મિક્સ વેજ અમેરિકન મકા, ફ્રેન્ચ બીન્સ, ગાજર, રાજમાં; ૧ ટીસ્પૂન તલ; ૧ ટીસ્પૂન ઝીણી સમારેલી કોથમીર; મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે; તેલ જરૂર મુજબ; ૧ ટીસ્પૂન મિક્સ હર્બ્સ

Santosh Vyas @cook_20352350

Ahmedabad

#GA4
#WEEK22
#CHILA

વધુ વાંચો

મેક્સિકન ચીલા વિથ હેલ્થી સલાડ

Share its first Cooksnap!

3 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

Santosh Vyas @cook_20352350

ઘટકો

૩૦

૨

૧ કપઓટ્સ પાઉડર
૧ ટેબલસ્પૂનબેસન
૧ કપઝીણી સમારેલી પાલક
૧ ટીસ્પૂનઆદુ મરચાં ની પેસ્ટ
૧ ટીસ્પૂનતૈયાર મેક્સિકન મસાલો
૧ ટેબલસ્પૂનદહીં
૧ કપબોઇલ મિક્સ વેજ અમેરિકન મકા, ફ્રેન્ચ બીન્સ, ગાજર, રાજમાં
૧ ટીસ્પૂનતલ
૧ ટીસ્પૂનઝીણી સમારેલી કોથમીર
મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
તેલ જરૂર મુજબ
૧ ટીસ્પૂનમિક્સ હર્બ્સ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦

1

સૌ પ્રથમ એક બાઉલ માં ઓટ્સ અને બેસન લઈ એમાં સમારેલી પાલક, આદુ મરચાં ની પેસ્ટ, મીઠુ, મેક્સિકન મસાલો અને દહીં મિક્સ કરી ચીલા નું બેટર તૈયાર કરો.
2

હવે એક નોનસ્ટિક પેનમાં થોડું તેલ સ્પ્રેડ કરી ચીલા નું ખીરું પાથરો અને ગોળ શેપ આપો અને ધીમા તાપે થવા દો. એક બાજુ થી ગુલાબી શેકાઈ જાય એટલે એને બીજી બાજુ શેકો અને ગુલાબી રંગનું શેકાઈ જાય એટલે ઉતારી લો.
3

હવે એક ગ્રિલ પેન માં થોડું તેલ લઈ એમાં તલ નાખો અને બાફેલા મિક્સ વેગ નાખી ફાસ્ટ ગેસ પર સ્ટર ફ્રાય કરી લો એમાં જરૂર મુજબ મીઠું અને મિક્સ હર્બ્સ નાખી બરાબર મિક્સ કરો.
4

હવે આ ચીલા અને સલાડ ને ગ્રિલ પેન માં જ સર્વ કરો. તૈયાર છે હેલ્થી ટેસ્ટી અને ઈજી રેસીપી.