બટાકા ને ધોઈ ને છાલ કાઢીને તેને ચિપ્સ જેવી સુધારી પાણી માં પલાળી રાખો.જેથી એક્સ્ટ્રા સ્ટા ચ નીકળી. જાય.

લાઈટ બ્રાઉન થાય એટલે કાઢી લેવી.પછી ટેસ્ટ મુ જ બ મરી નો ભુક્કો અને પેરી પેરી મસાલો નાખી રેડી ટુ સર્વ