#palakઆ રેસિપી પલક મેમ્ સાથે ઝૂમ લાઈવ પર બનાવી હતી જે ખૂબ સરસ બની હતી ને મારા ઘરમાં બધાને ખુબ ભાવી.

#Palak#zoomclassp@palak_sheth સાથે zoom પરપર live recipe બનાવી.. એમણે ખુબ સરસ રીતે રેસિપી બનતા શીખવાડ્યું..તીખા ઘૂઘરા એ સૂકા નાસ્તા ની વેરાયટી છે અને બનાવી ને તમે ઘણાદિવસ સુધી એની મજા લઇ શકો છો..

આ રૅસિપી હું પલક બેન ના live સેશન માં બનાવી..

#PalakI really enjoyed cooking with Palak Sheth in zoom

આ રેસીપી હું @palak_sheth ડી પાસે થી live શીખી છું સરસ બન્યા થૅન્ક યુ દીદી

@પલક શેઠ સાથે ઝુમ લાઈવમા મે આ તીખા ડ્રાય ઘુઘરા શીખ્યા જે ખુબ જ ટેસ્ટી બન્યા અને તેમની કહેલી ટીપ્સ થી બહાર નુ પડ ક્રીસ્પી બન્યુ અને મસાલો પણ બહુ સરસ બન્યો છે#palak#cooksnap

ડ્રાયફ્રૂટ કચોરી અને ખસ્તા કચોરીની જેમ જ થોડાક ફેરફાર સાથે બને છે. અને ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે..

ઘૂઘરા આપણે બનતા જ હોય છેબધા જ અલગ અલગ રીતે બનાવે છેજનરલી સ્વીટ હોય છેતહેવારો મા બંને છે આ વાનગીઆજે મારી ફે્નડ પલક પાસે શીખી છુંલાઈવ શેસન માતીખા ઘૂઘરા તો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છે#weekendrecipie@palaksfoodtech

#RB4

પલકજી એ શીખવેલ ઝુમ પર લાઈવ , એકદમ ક્રિસ્પી અને ટેસ્ટી બન્યા

દિવાળી ફેસ્ટિવલ ટ્રીટ્સ#DFTદિવાળી આવે એટલે બધા ના ઘરે નાસ્તા બને જ છે. મારી ઘરે બીજા બધા નાસ્તા ની સાથે તીખા ઘૂઘરા તો બને જ છે. અને બધા ના પ્રિય છે.ટેસ્ટ માં બહુ જ સરસ લાગે છે.

#SJR#cookpad_guj#cookpadindiaપ્રોટીન થી ભરપૂર રાજગરો એ મોટા ભાગે ફરાળી વાનગી બનાવા માં વપરાય છે. રાજગરો લોટ, અનાજ અને ભાજી ના સ્વરૂપે વપરાય છે. આ પ્રોટીન થી ભરપૂર રાજગરા ને ફરાળ સિવાય પણ વાપરવો જોઈએ. આજે મેં રાજગરા થી ધાણી બનાવી તેની ચીક્કી બનાવી છે. જે ફરાળ માં વાપરી શકાય છે.

#par

#FD

#RJS

#RJS#cookpadgujarat#cookpadindiaતીખા ઘૂઘરા એ જામનગર નું ફેમસ સ્ટ્રીટ ફૂડ છે.નાના મોટા સૌ ને પ્રિય છે.તે અલગ અલગ ૩ ચટણી સાથે ખવાય છે.મેં પણ ડિનર માં બનાવ્યા ટેસ્ટ ની તો શું વાત કરું આ હહઃહઃહ........

#RJS

#RJS#cookpadgujrati

#RJS

#RJSજામનગર ના પ્રખ્યાત તીખા ઘુઘરા બનાવ્યા..ટેસ્ટ માં બહુ જ યમ્મી અને kind of ચાટ જેવી ડિશ લાગે..

#સ્નેક્સ#goldenapron3#week21 આ એક રાજકોટ નું પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ છે

#RJS જામનગર ના ઘૂઘરા ખૂબ જ વખણાય છે

#RJS

#SFR#SJR#cookpadindia#cookpadgujarati

#માઇઇબુક#પોસ્ટ૧૨#વીક૩#મોનસુન સ્પેશિયલઘરની બહાર ઝરમર ઝરમર વરસાદ વરસતો હોય ભીની માટી ની મીઠી સુગંધ આવી રહી હોય ખુબ જ આહલાદક વરસાદી સાંજ હોય એવા ખુશનુમા વાતાવરણમાં કંઈક ચટપટુ ખાવાની ખુબ જ ઈચ્છા થઈ આવે છે પરંતુ ઘણીવાર વધારે સમય લાગે એવી વાનગીઓ બનાવવામાં થોડો કંટાળો આવે છે. આવા સમયે ખૂબ જ ઓછા સમયમાં અને ઓછી વસ્તુઓમાં બની જતી ચટપટી વાનગી ખાવા મળે તો મજા પડી જાય હે.... ને.... દોસ્તો?તો એવી જ ચટપટી અને ઝટપટી દરેકને ફાવી અને ભાવી જાય એવી વાનગી લાવી છું. આ વાનગીનું નામ છે 'તીખા મોળા રસાવાળા.....' એક ગાંઠીયા માથી બનેલ ચાટ કહી શકાય. આ ચાટ રાજકોટમાં ઘણી જગ્યાએ મળે છે બીજા સિટીમાં પણ મળતો હશે કે કેમ એનો ખ્યાલ નથી. વરસાદી માહોલમાં ગાંઠિયા નું નામ પડતા જ બધાના મોઢામાં પાણી આવી જાય છે તો ચાલો બનાવીએ 'તીખા મોળા રસાવાળા.....'