પાઉ રગડો (Pav Ragda Recipe In Gujarati)

Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora

#SF
#cookpadindia

લાલપુર નો ફેમસ રગડો મે પણ આજે બનાવ્યો છે તમે પણ ટ્રાય કરજો

પાઉ રગડો (Pav Ragda Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#SF
#cookpadindia

લાલપુર નો ફેમસ રગડો મે પણ આજે બનાવ્યો છે તમે પણ ટ્રાય કરજો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
3 વ્યક્તિ
  1. 6 નંગ પાઉ
  2. 1 કપબાફેલા વટાણા
  3. 2 ચમચીમરચું
  4. 1 ચમચીહળદર
  5. 1 ચમચીધાણા જીરું
  6. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  7. જરૂર મુજબ મીઠું
  8. 2 ચમચીલીંબુ નો રસ
  9. 2 ચમચીડુંગળી સમારેલી
  10. 1 ચમચીલસણ ની ચટણી
  11. 1 ચમચીરાઈ
  12. ચપટીહિંગ
  13. 3 ચમચીતેલ
  14. 1 કપસેવ
  15. 3ચામચી દાડમ ના દાણા
  16. 2 ચમચીલીલા ધાણા
  17. 1 નાનો કપમસાલા શીંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ નાખો રાઈ તતડે એટલે તેમાં હિંગ નાખી ડુંગળી સાંતળો પછી તેમાં લસણ ની ચટણી નાખી સાંતળી લ્યો.હવે તેમાં હળદર, મરચુ, મીઠું,ધાણા જીરું,ગરમ મસાલો નાખી હલાવી લ્યો.

  2. 2

    હવે તેમાં બાફેલા વટાણા નાખી હલાવી લ્યો.તેમાં બે કપ પાણી નાખી હલાવી લ્યો.જરૂર પડે તો થોડું પાણી ઉમેરી શકો છો.હવે તેમાં મીઠું નાખી ઉકળવા દયો.ત્રણ થી ચાર મિનિટ પછી તેમાં લીલા ધાણા નાખી હલાવી લ્યો અને ગેસ બંધ કરી દયો હવે તેમાં લીંબુ નો રસ નાખી હલાવી લ્યો તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ અને ટેસ્ટી મસાલા રગડો

  3. 3

    રગડા ને પાઉ સાથે સર્વ કરો ઉપર થી સેવ,ડુંગળી,દાડમ ના દાણા, અને મસાલા શીંગ,લીલા ધાણા નાખો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora
પર

Similar Recipes