முதலில் நாம் வைத்திருக்கும் மசாலாகளான நல்ல மிளகு, ஏலக்காய், கிராம்பு, பட்டை நட்சத்திர சோம்பு, சீரகம், மல்லி, கசகசா, சீரகம், சோம்பு, காய்ந்த மிளகாய் கொண்டு ஒரு பேஸ்ட் தயாரிக்க வேண்டும். நாம் வைத்திருக்கும் பெரிய வெங்காயம் சின்ன வெங்காயம் தக்காளி ஆகியவற்றை சிறிது சிறிதாக நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும்.

இப்போது நான் வைத்திருக்கும் காடையை ஒரு குக்கரில் இடவேண்டும். பின்பு நாம் அரைத்து வைத்திருக்கும் மசாலாக்களை அதில் சேர்க்க வேண்டும். பின்பு நாம் நறுக்கி வைத்திருக்கும் காய்கறிகளை அதில் சேர்க்க வேண்டும். தேவையான அளவு உப்பு மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும். இப்பொழுது பிரஷர் குக்கரில் 5 விசில் வரும் வரை காத்திருக்கவும்.