வெங்காயம் உருளை கிரேவி (Vengayam Urulai gravy Recipe in Tamil)

Pavumidha
Pavumidha @cook_19713336
Chennai

வெங்காயம் உருளை கிரேவி (Vengayam Urulai gravy Recipe in Tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடம்
3 பரிமாறுவது
  1. 1 வெங்காயம்
  2. 2 தக்காளி
  3. 3 உருளைக்கிழங்கு
  4. 1.டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  5. 2டீஸ்பூன் கடலை மாவு
  6. 2டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  7. 1டீஸ்பூன் கடுகு உளுந்து பருப்பு
  8. தேவைக்கு உப்பு
  9. 2டீஸ்பூன் எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடம்
  1. 1

    உருளைக்கிழங்கை வேக வைத்து தனியாக எடுத்து கொள்ளவும்.பின்னர் கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு உளுந்து சேர்த்து வெங்காயம் போட்டு நன்றாக வதக்கவும்.

  2. 2

    பின்னர் தக்காளி சேர்த்து கிளறவும். இதில் உப்பு, மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள் சேர்த்து கிளறவும்.இப்போது சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி கடலை மாவு சேர்த்து கொள்ளவும்.பின்னர் வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து கிளறவும்

  3. 3

    மல்லித்தழை தூவி கிளறி இறக்கவும். சுவையான வெங்காயம் உருளை கிரேவி தயார்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pavumidha
Pavumidha @cook_19713336
அன்று
Chennai

Similar Recipes