ஸ்வீட்& ஸ்பைசி மிட்டாய்/சம்பா புளி🍭 (samba puli recipe in tamil)

BhuviKannan @ BK Vlogs
BhuviKannan @ BK Vlogs @Bhuvikannan
BhuviKannan@SG

#book எங்கள் வீட்டில் இதை சம்பா புளி என்று கூறுவோம்.
இதை ஆட்டுக்கல்லில் இடித்து செய்தால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
இனிப்பு ,காரம் ,புளிப்பு என மூன்று சுவையும் சேர்ந்து இருப்பதால் எளிதில் ஜீரணம் அடையும்.
நானும் என் சகோதரிகளும் எப்பொழுதும் இதை விரும்பி சாப்பிடுவோம்.
உங்கள் வீட்டில் ஆட்டுக்கல்லு இருந்தால் , புளியைக் கரைக்காமல் , சுத்தம் செய்து அதில் இடித்து இதை செய்து பாருங்கள் சூப்பரா இருக்கும். ஆல் டைம் ஃபேவரைட்😋😋

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 2 ஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு
  2. 2 ஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு
  3. 15 காய்ந்த மிளகாய்
  4. ஒரு கப் வெல்லம்
  5. இரண்டு எலுமிச்சை அளவு புளி
  6. உப்பு
  7. பெருங்காயம்

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    கடலைப்பருப்பு துவரம்பருப்பு காய்ந்த மிளகாய் இவை மூன்றையும் பொன்னிறமாக வறுத்து மிக்ஸியில் பொடித்துக் கொள்ளவும். உப்பு சேர்த்து அரைத்துக்கொள்ளவும்.

  2. 2

    கடாயில் பொடித்த வெல்லம் மற்றும் புளிக் கரைசலை சேர்த்து நன்கு கொதிக்கவிடவும்.

  3. 3

    வெல்லம் கரைந்து புளி நன்கு கொதித்ததும் அரைத்து வைத்த பொடியை அதனுடன் சேர்த்து, படத்தில் உள்ளது போல் கடாயில் ஒட்டாமல் வரும் வரை கிளறி இறக்கவும்.

  4. 4

    ஆறியதும் சிறுசிறு உருண்டைகளாக பிடித்து குச்சியில் குத்தி குச்சி மிட்டாய் போல் சப்பி சாப்பிடவும்.

  5. 5

    இதை ஃப்ரிட்ஜில் ஸ்டோர் பண்ணவும்.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

BhuviKannan @ BK Vlogs
அன்று
BhuviKannan@SG
https://www.youtube.com/channel/UCLpwrwHQywwdjqEQRvtbAIw?view_as=subscriber
மேலும் படிக்க

Similar Recipes