ஸ்வீட்& ஸ்பைசி மிட்டாய்/சம்பா புளி🍭 (samba puli recipe in tamil)

#book எங்கள் வீட்டில் இதை சம்பா புளி என்று கூறுவோம்.
இதை ஆட்டுக்கல்லில் இடித்து செய்தால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
இனிப்பு ,காரம் ,புளிப்பு என மூன்று சுவையும் சேர்ந்து இருப்பதால் எளிதில் ஜீரணம் அடையும்.
நானும் என் சகோதரிகளும் எப்பொழுதும் இதை விரும்பி சாப்பிடுவோம்.
உங்கள் வீட்டில் ஆட்டுக்கல்லு இருந்தால் , புளியைக் கரைக்காமல் , சுத்தம் செய்து அதில் இடித்து இதை செய்து பாருங்கள் சூப்பரா இருக்கும். ஆல் டைம் ஃபேவரைட்😋😋
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
கடலைப்பருப்பு துவரம்பருப்பு காய்ந்த மிளகாய் இவை மூன்றையும் பொன்னிறமாக வறுத்து மிக்ஸியில் பொடித்துக் கொள்ளவும். உப்பு சேர்த்து அரைத்துக்கொள்ளவும்.
- 2
கடாயில் பொடித்த வெல்லம் மற்றும் புளிக் கரைசலை சேர்த்து நன்கு கொதிக்கவிடவும்.
- 3
வெல்லம் கரைந்து புளி நன்கு கொதித்ததும் அரைத்து வைத்த பொடியை அதனுடன் சேர்த்து, படத்தில் உள்ளது போல் கடாயில் ஒட்டாமல் வரும் வரை கிளறி இறக்கவும்.
- 4
ஆறியதும் சிறுசிறு உருண்டைகளாக பிடித்து குச்சியில் குத்தி குச்சி மிட்டாய் போல் சப்பி சாப்பிடவும்.
- 5
இதை ஃப்ரிட்ஜில் ஸ்டோர் பண்ணவும்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

வரக்கொத்தமல்லி புளி சட்னி (Varakothamalli puli chutney recipe in tamil)


புளி மாவு (Puli maavu recipe in tamil)


தக்காளி தொக்கு🍅


புளி இஞ்சி (Puli inji recipe in tamil)


புளி சாதம்(puli satham recipe in tamil)


புளி குழம்பு


சம்பா நண்டு கிரேவி


புளி மிட்டாய் (Puli mittai recipe in tamil)


புதினா சட்னி


தவண புளி (புளிப்பு மிட்டாய்) (Thavana puli- pulippu mittaai recipe in tamil)


வாழைப்பூ பெட்டல் துவையல் (Vaazhaipoo thuvaiyal recipe in tamil)


புளி உப்புமா (Puli uupma recipe in tamil)


சம்பா ரவை உப்புமா (samba rava upma)


சிம்பிள் புளி உப்மா


கேரட் சட்னி🥕🌶️


வெங்காய தக்காளி சாம்பல் (Venkaya thakkali sambal recipe in tamil)


புளி சட்னி (Puli chutney recipe in tamil)


செட்டிநாடு வத்த குழம்பு(Chettinad Vatha kulambu recipe in Tamil)


மாங்காய் புளி பருப்பு(mangai puli paruppu recipe in tamil)


புளி சாதம் / புளியோதரை (Puliyotharai recipe in tamil)


புளி மாவு


லேஹியம் இஞ்சி புளி(inji puli lehiyam recipe in tamil)


புளி மிளகாய் (Puli milakaai recipe in tamil)


தேங்காய் புளி சட்னி(Thenkaai puli chutney recipe in tamil)


முருங்கைக்காய் புளி குழம்பு


பேரிச்சை புளி சட்னி


சம்பா ரவை கிச்சடி (Samba Rava Kichadi recipe in Tamil)


புளி வடை (தெலுங்கில் புலுசு வடலு) (Puli vadai recipe in tamil)


புளி சாதம் (Pulisatham Recipe in Tamil)


கேரட் முள்ளங்கி சாம்பார்🥕

கமெண்ட்