குக்கரில் பருப்பை கழுவி, பச்சை மிளகாய்,சின்ன வெங்காயம், தக்காளி மஞ்சள்தூள், பெருங்காயத்தூள், பூண்டு, ஆகியவற்றை சேர்த்து இரண்டு விசில் வரும்வரை வைத்து வேக வைத்துக்கொள்வோம். பிறகு அதில் சாமையை கழுவி சேர்த்து தேவையான அளவு தண்ணீர் விட்டு ஒரு விசில் வரும் வரை வேக வைத்துக் கொள்வோம்.

ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி, கடுகு போட்டு வெடித்ததும், கறிவேப்பிலை, பொடியாக நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் சேர்த்து வதங்கியவுடன் அதில் பொடி செய்ய தேவையான பொருட்களை வறுத்து அரைத்து எடுத்து அதையும் சேர்த்து வதக்கி, புளிக்கரைசலை ஊற்றி கொதித்தவுடன், வேகவைத்த பருப்புக் கலவையுடன் சேர்த்து கலந்து கொள்வோம்.

கடைசியாக நெய் மற்றும் மல்லி இலை தூவி சூடாகப் பரிமாறினால் சாமை பிசிபேளாபாத் தயார்.🍲🍲🍛🍛🍚🍟🍟🤤🤤😋😋