39.மாங்காய் தோல் துவயல் / தொக்கு - தமிழ்நாடு ஸபெஷல்

Chitra Gopal @cook_7583705
சிறந்த மருத்துவ குணம் உடையது. சாதம் மற்றும் தயிர் சாதத்துடன் சாப்பிட சிறந்தது. இட்லி மற்றும் தோசைவயுடன் சிறந்தது.
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் கடுகு, சிவப்பு மிளகாய், உளுத்தம் பருப்பு வறுக்கவும்
- 2
சிறிது மாங்காயின் தோலை வறுக்கவும்.
- 3
எல்லாவற்றையும் மிக்ஸியில் அரைத்துக் கொள்ளவும்.
- 4
ஒரு கடாயில் நல் எண்ணெயைச் சேர்த்து, இந்த அரைத்த பேஸ்ட் சேர்த்து 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- 5
தொக்கு சுவைக்க ரெடி
- 6
நீங்கள் ஒரு வாரம் அதை பாதுகாக்க முடியும்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

85.தக்காளி வெங்காயம் சட்னி-தமிழ்நாடு சிறப்பு
அற்புதம். இட்லி, தோசை, தயிர் அரிசி, சப்பாத்தி ஆகியோருடன் சிறந்தது


43.பீர்கங்காய் தொக்கு (பாட்டில் க்கார்டு சட்னி) - தென்னிந்திய ஸ்பெஷல்
அற்புதமான சுவை மற்றும் . வெள்ளை அரிசி சாதத்துடன் சாப்பிட சிறந்தது. இட்லி மற்றும் தோசை ஆகியோருடன் சேர்ந்து கொள்ளலாம்.


90.தக்காளி சட்னி-ஆந்திரா ஸ்பெஷல்
சுவையான மற்றும் அற்புதம். இட்லி, தோசை, வெள்ளை அரிசி, தயிர் சாதம் முதலியன சிறந்தது,


41.மாங்காய் தொக்கு - கோடை ஸ்பெஷல்
தயிர் சாதத்துடன் மிக நன்றாக இருக்கும்.


47.இட்லி மிளகாய் பொடி-கும்பகோணம் ஸ்பெஷல்
இட்லி மற்றும் தோசைவுக்கு சிறந்தது


46.பிரண்டை (வேல்ட் திராட்சை) தொக்கு- தமிழ்நாடு ஸ்பெஷல்
"முதுகுவலிக்கு சிறந்தது மற்றும் முழங்கால் மூட்டு வலியைத் தீர்ப்பதற்கும் திறமை வாய்ந்தது."வெள்ளை அரிசி ஐடியல்.


8.கொத்தமல்லி தக்காளி டிப்
சூடானதுன் காரமானதும். இட்லி,தோசை மற்றும் நாண் உடன் சாப்பிட சிறந்தது


89.கதராங்கி தொக்கு (ஊர்காய்) - தமிழ்நாட்டில் ஸ்பெஷல்
சுவையாக, தயிர் சாதத்துடன் நன்றாக இருக்கும்.


81.நெல்லிக்காய் ஊர்காய் (கோசஸ்பெரி ஊர்காய்)
அற்புதம் மற்றும் சுவையானது. தயிர் அரிசி சிறந்தது.


42.முருங்காய் இல்லாய் போடி (டிரம்ஸடிக் இலைகள்)
இது அதிக மருத்துவ குணம் உடையது. உயர் இரும்பு சத்துகள் உடையது. இரத்தத்தில் ரத்தம் அதிகரிப்புக்கு உதவுகிறது. தினமும் சாதத்துடன் சாப்பிட்டால் உங்கள் உடலில் அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகம் ஆகும் .


பீர்க்கங்காய் தோல் துவையல் (Peerkankaai thol thuvaiyal recipe in tamil)
இது சாதத்துடன் பிசைந்து சாப்பிட சுவையாக இருக்கும் சத்தான உணவு.ரத்ததை சுத்தப்படுத்தும். வைட்டமின் சி நிரைய உள்ளது. ரசம் சாதத்துடன், சாம்பார் சாதத்துடன் சாப்பிட சுவையாக இருக்கும். #அறுசுவை5


தக்காளி தொக்கு
இட்லி தோசைக்கு தொட்டுக்கொள்ள சுவையாக இருக்கும்.சாதத்துடன் கலந்து சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்.


35.கத்திரிக்காய் துவையல் - தமிழ்நாட்டு ஸ்பெஷல்
அற்புதமான,வெள்ளை அரிசி சாதத்துடன் குழந்தைகளுக்கு உண்ண சிறந்தது.


6. கேரட் செனா கறி
அதிமான புரத சத்தும் மற்றும் சுவையானது. சாம்பார் சாதத்துடன் சாப்பிட சிறந்தது


13.வெங்காயத் தொக்கு
அற்புதமான மிகவும் புரதச்சத்துள்ளது. இட்லி, தோசை, வெள்ளை அரிசி சாதமும்.


14. தக்காளி தொக்கு
இட்லி, தோசை, வெள்ளை அரிசி சாததிற்கு மிக நன்றாக இருக்கும்.


🌿🌿முடக்கத்தான் கீரை சட்னி🌿🌿 (Mudakkathan keerai chutney recipe in tamil)
#leafஅதிக மருத்துவ குணம் உள்ள கீரை.


மிளகு ரசம்
மழைக்காலத்தில் ரைஸ் சாப்பிட சிறந்தது. ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.


கேரட் சட்னி
#carrot இட்லி,தோசை மற்றும் சாதம் கூடேர்த்து சாப்பிட ஏற்ற நல்ல சத்துள்ள சட்னி. காலை உணவில் காய்கறி சேர்த்துக் கொள்ள இது எளிமையான வழி.


மாங்காய் பச்சடி
#2#குக்பேட்ல்என்முதல்ரெசிபிமாங்காய் சீசனில் எங்கள் வீட்டில் அடிக்கடி செய்யப் படும் டிஷ் மாங்காய் பச்சடி. ரசமும், மாங்காய் பச்சடியும் மிகச் சிறந்த காம்போனு சொல்லலாம். இட்லி, தோசை , சப்பாத்தி , தயிர் சாதம் எல்லாவற்றுக்கும் ஏற்ற சைட் டிஷ்.


தூதுவளை ரசம்
#sambarrasam தூதுவளை மிகுந்த மருத்துவ குணம் உடையது. சளி தொந்தரவிற்கு நல்லது. ரசம் வைத்து உண்டால் மிகவும் ருசியாகவும் மருத்துவ குணமுடையதாகவும் இருக்கும்


இஞ்சி பச்சடி(inji pachadi recipe in tamil)
#ed3#இஞ்சிகல்யாண வீடுகளில் வைக்கப்படும் இஞ்சி பச்சடி இதை தயிர் சாதத்திற்கு தொட்டுக் கொண்டு சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இட்லி தோசை சப்பாத்தி போன்றவற்றுக்கும் தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிடலாம். இதற்கு மாஇஞ்சி பயன்படுத்த வேண்டும்.


பாவக்காய் பருப்பு பொடி(pavakkai paruppu podi recipe in tamil)
#birthday4 - பருப்பு பொடிபெரும்பாலானவர்கள் பாவக்காய் கசப்ப்பாக இருக்கிறதினால் சாப்பிட மறுத்து விடுவார்கள் ஆனால் பாவக்காயின் மருத்துவ குணம் நம் உடல் ஆரோகியத்துக்கு மிக உகந்தது, சாப்பாட்டில் சேர்த்து கொள்வது அவச் யமானதும் ..அதின் கசப்பு தன்மை தெரியாமல் பருப்பு பொடியாக செய்து தினம் சாதத்துடன் பிசைந்து சாப்பிட்டு வரலாம் ....எங்க வீட்டில் நான் செய்யும் பாவக்காய் பருப்பு பொடி...


சுண்டைக்காய் புளிப் பச்சடி (Turkey Berry Tamarind Gravy) (Sundaikkai puli pachadi recipe in tamil)
#GA4#ga4 #week1Tamarindகாரசாரமான புளிப் பச்சடி, செட்டி நாட்டு சமையல் வகை. சாம்பார் சாதம், ரசம் சாதம், தயிர் சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்.


115.மாங்கா பெருக்கு (மாங்காய் சட்னி)
மாங்கா பெருக்கு அல்லது மாங்கோ சட்னி மூல மாம்பழங்கள் கொண்டு ஒரு சட்னி மற்றும் இது தோசை ,இட்லி மற்றும் அரிசி நன்றாக செல்கிறது.


பொன்னாங்கன்னி கீரை கூட்டு (Ponnankanni keerai koottu Recipe in Tamil)
உடலை குளிர்ச்சியாக வைக்கவும் கண்களுக்கும் சிறந்த கூரை


34.ஆவக்காய் ஊர்காய்
சமையல் வெப்பம் இல்லாமல் சமையல். தயிர் சாதத்திற்கு சிறந்தது. சூடான வெள்ளை அரிசி மற்றும் நெய் ஆகியவற்றுடன் மிக நன்றாக இருக்கும்.


🍲மிளகு ரசம் 🍲(milagu rasam recipe in tamil)
#CF8 மருத்துவ குணம் கொண்ட மிளகை ரசமாக வைத்து சாப்பிட உடலுக்கு மிகவும் நல்லது.


வெஜ் மீல்ஸ் (veg meals recipe in tamil)
#kids3#week3#lunchbox சுவையான மீல்ஸ் குழந்தைகளுக்கு. சாம்பார் சாதம் மற்றும் தயிர் சாதம். மதியம் இப்படி சாப்பிட கொடுப்பது நன்று. தயிர் சாதம் செரிமானத்திற்கு நல்லது.


Raw Onion chutney/onion (Raw onion chutney Recipe in Tamil)
#nutrient2 #goldenapron3 # bookசின்ன வெங்காயம் இதில் எண்ணற்ற சத்துக்கள் உள்ளன. உடல் நலத்திற்கு மிகவும் நல்லது. உடல் சூட்டை தணிக்க கூடியது. பழைய சாதத்துடன் கடித்துகொண்டு சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்.

More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/9353124
கமெண்ட்