பாலக் கீரை சட்னி

Sowmya Sundar
Sowmya Sundar @cook_16047444
Chennai

கீரையில் சட்னியா என யோசிக்காதீர்கள் .ஒருமுறை செய்து பாருங்கள் இந்த ஆரோக்கியமான சுவையான சட்னியை.. குழந்தைகள் கீரை என தெரியாமலேயே சாப்பிட்டு விடுவார்கள்.

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடங்கள்
4 பரிமாறுவது
  1. 1 கப் பாலக் கீரை நறுக்கியது
  2. 3 பச்சை மிளகாய்
  3. 3 பல் பூண்டு
  4. 1/2டீஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு
  5. 1/2டீஸ்பூன் உளுத்தம்பருப்பு
  6. 1/2டீஸ்பூன் கடுகு
  7. 1/2டீஸ்பூன் சீரகம்
  8. 1 மிளகாய் வற்றல்
  9. 2டீஸ்பூன் எண்ணெய்
  10. தேவையானஅளவு உப்பு
  11. நெல்லிக்காய் அளவு புளி

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடங்கள்
  1. 1

    பாலக் கீரையை நன்றாக அலசி எடுத்து கொள்ளவும்

  2. 2

    கடாயில் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு கடலை பருப்பு, பச்சை மிளகாய் புளி மற்றும் பூண்டு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

  3. 3

    பின் அதனுடன் பாலக் சேர்த்து ஐந்து நிமிடம் வரை வதக்கவும்.

  4. 4

    கீரை வதங்கியதும் அடுப்பை அணைத்து விட்டு ஆற விடவும்

  5. 5

    மிக்ஸியில் வதக்கியதை போட்டு உப்பு, சீரகம் சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும். தண்ணீர் விட தேவை இல்லை.

  6. 6

    கடாயில் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு கடுகு,மிளகாய் வற்றல் உளுத்தம்பருப்பு சேர்த்து தாளித்து கொட்டி சேர்க்கவும்

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Sowmya Sundar
Sowmya Sundar @cook_16047444
அன்று
Chennai
Iam passionate about cooking traditional and healthy receipes. I like to try innovative receipes.
மேலும் படிக்க

Similar Recipes