முருங்கை கீரை ரசம்

Shyamala Senthil
Shyamala Senthil @shyam15
Chennai

#Immunity

முருங்கை கீரையில் இரும்புச்சத்து வைட்டமின் மினரல்கள் அதிகம் உள்ளது .முருங்கை கீரை நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது. ஜீரணசக்திக்கு உதவும் .இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை குறைத்து சீராக வைக்க உதவும் .எல்லா காலங்களிலும் கிடைக்கும் .

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30Mins
2 பரிமாறுவது
  1. 1 கை பிடி முருங்கை கீரை
  2. 1 கப் புளி தண்ணீர்
  3. உப்பு
  4. அரைக்க
  5. 1டீஸ்பூன் சீரகம்
  6. 1டீஸ்பூன் மிளகு
  7. 1 தக்காளி
  8. 5 பல் பூண்டு
  9. தாளிக்க
  10. 1டீஸ்பூன் ஆயில்
  11. 4பல் பூண்டு
  12. 1/2டீஸ்பூன் கடுகு
  13. 1டீஸ்பூன் சீரகம்
  14. 1 சிட்டிகை பெருங்காயம்
  15. கருவேப்பிலை
  16. கொத்தமல்லி தழை

சமையல் குறிப்புகள்

30Mins
  1. 1

    முருங்கை கீரை 1 கை பிடி கழுவி சுத்தம் செய்து வெறும் கடாயில் பிரட்டி நிறம் மாறியவுடன் தண்ணீர் சிறிது சேர்த்து வேகவிடவும்.

  2. 2

    தக்காளி 1,மஞ்சள் தூள் 1 டீஸ்பூன்,சீரகம் 1 டீஸ்பூன்,மிளகு 1 டீஸ்பூன்,பூண்டு 5 பல் எடுத்து வைத்து,மிக்ஸியில் மஞ்சள் தூள் தவிர்த்து,அனைத்தையும் ஜாரில் அரைத்து வைக்கவும்.

  3. 3

    வெந்த முருங்கை கீரையில் 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் உப்பு புளி தண்ணீர் 1 கப் அரைத்த விழுது சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

  4. 4

    கொதித்ததில்,கடாயில் ஆயில் ஊற்றி கடுகு 1/2 டீஸ்பூன்,சீரகம் 1 டீஸ்பூன்,பெருங்காயம் 1 சிட்டிகை கருவேப்பிலை தாளித்து ரசத்தில் சேர்க்கவும்.

  5. 5

    கொத்தமல்லி தழை சேர்த்து இறக்கவும்.சுவையான முருங்கை கீரை ரசம் ரெடி.😋😋

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Shyamala Senthil
அன்று
Chennai
Eating is a NecessityBut cooking is an Art
மேலும் படிக்க

Similar Recipes