சுவையும் ஆரோக்கியவும் நிறைந்த "சிவப்பு கீரை" பொரியல்.

#WA - ஆரோக்கிய உணவு -
நிறைய இரும்பு, புரதம் சத்துக்கள் நிறைந்த கீரைகளில் ஒன்றுதான் சிவப்பு தண்டு கீரை.....இதை சாப்பிடுவந்ததால் பெண்களின் உடலுக்கு தேவையான இரத்த ஓட்டத்தை சீராக்கிறது..
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
ஸ்டவ்வில் வாணலி வைத்து தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு சேர்க்கவும்
- 2
கடுகு வெடிச்சு, பருப்பு நன்கு வறுபட்டதும் நறுக்கி வைத்திருக்கும் கீரையை சேர்க்கவும்
- 3
தேவையான உப்பு சேர்த்து தட்டு வைத்து மூடாமல் வேக விடவும்
- 4
தேங்காய், மிளகாய், சீரகத்தை மிக்ஸியில் தண்ணி விடாமல் அரைத்து எடுக்கவும்.
- 5
நன்கு வெந்த கீரையுடன் தேங்காய் சீரக மசாலா சேர்த்து நன்கு கலந்து கிளறி விடவும். ஆரோக்கியவும், சுவையும் நிறைந்த சிவப்பு கீரை பொரியல் தயார்
- 6
அருமையான கீரை பொரியலை சாதத்துடன் சேர்த்து தொட்டு சாப்பிடவும்..
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

பொன்னாங்கண்ணிக் கீரை கூட்டு


பருப்பு கீரை குழம்பு


சிவப்பு கீரை பரட்டல்


முருங்கை கீரை பொரியல்


புடலங்காய் விதை சட்னி (Snack gourd seed chutney)


மணத்தக்காளிக் கீரை துவையல்


சிவப்பு தண்டு கீரை பொரியல்(sivappu thandu keerai poriyal recipe in tamil)


பிஞ்சு தண்டு கீரை முள்ளங்கி சாம்பார்


முருங்கைக் கீரை, பூ பொரியல்


முள்ளங்கி கீரை பொரியல்


பச்சை பாப்பாளிக்காய் பொரியல்(raw papaya poriyal recipe in tamil)


கீரை தண்டு பக்கோடா


தயிர் பச்சை ஆப்பிள் தேங்காய் சட்னி (Curd Green Apple Chutney)


*கேரட், காராமணி, தேங்காய், பொரியல்*


*ஹெல்தி முருங்கை கீரை அடை*


வாழைப்பூ, முருங்கை கீரை துவட்டல்


பாலக் கீரை சட்னி (Palak keerai chutney recipe in tamil)


பாலக் கீரை சட்னி


வல்லாரை கீரை பொரியல்


கீரைத்தண்டு பொரியல் (Geern leaves stems fry recipe in tamil)


வெண்டைக்காய் புளிக்குழம்பு (ladies finger tamarind gravy)


கீரை கறி


முருங்கை கீரை (சோறு கஞ்சி சாறு,பொரியல்) (murunga keerai sooru kanji poriyal recipe in Tamil)


முருங்கை கீரை பொரியால்


முருங்கை கீரை முட்டை பொரியல்(Murungai Kerai Muttai Poriyal Recipe in Tamil)


முளைகட்டிய பச்சை பயறு முட்டை தோசை


சத்து சுவை நிறைந்த கேழ்வரகு அடை தோசை


குதிரைவாலி தேங்காய் சாதம்


சிவப்பு கவுணி அரிசி, அவரைக்காய் சாதம்


ஸ்டப்பட் பன்னீர் பராத்தா..

கமெண்ட்