ராகி பகோடா

ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான மகிழ்ச்சி! :)

#மகளிர்மட்டும்cookpadராகி குஹம் என்பது பசையம் இலவசம், நீரிழிவு நட்பு மற்றும் கோடை காலத்தில் குறிப்பாக ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி கஞ்சி.இது ஒரு சரியான உடல் குளிர்ச்சியானது மட்டுமல்ல, இந்த ராகி குஹம் தமிழ்நாட்டிலுள்ள கிராமங்களில் உள்ள பல மக்களுக்கு இன்றும் ஒரு பிரதான காலை உணவுதான்.

ஒரு மென்மையான சிற்றுண்டி, இது ஒரு சிறந்த பக்க டிஷ் !!!! இன்று நான் மாலை தேநீர் அனுபவித்து! :)

மாலை தேநீர் உங்கள் சூடான கப் சேர்த்து ஒரு ஆரோக்கியமான தேநீர் நேர சிற்றுண்டி.

ஹாட் டீயுடன் நெருக்கமானவன் :)

ஜிலட்டின் இலவச, மிகவும் ஊட்டச்சத்து, சுவையாக இந்திய Momos / modaks. இந்த மொமோஸ் ஒரு ஆரோக்கியமான தேநீர் நேரம் சிற்றுண்டி, காலை உணவு / புருன்சிற்காக, கட்சி appetizers உள்ளன. பஜ்ரா மாவு நற்குணம் மற்றும் 3 சீஸ் வகைகளை இந்த மோர்மோஸ் முற்றிலும் அற்புதம் செய்கிறது. ஒரு காரமான சாஸ் இந்த அறுவையான Momos / modaks பரிமாறவும். உங்கள் நாட்களை கொண்டாடும் ஒரு அறுவையான உபசரிப்பு. #festivesavories

ஒரு ஆரோக்கியமான பக்க டிஷ் :)

சிறந்த சிற்றுண்டி

# நிரல் - நீங்கள் எளிதாக செய்முறையை மிக வேகமாக செய்ய முடியும். சுவை மிகவும் அற்பமானது. அதை முயற்சி செய்ய வேண்டும், நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள்.

ஆச்சரியமான விருந்தாளிகளுக்கு நான் தயாரிக்கும் ஒரு சுவையான செய்முறை.

கோபி மஞ்சுரியன் என்பது ஒரு சீன-சீன செய்முறையாகும், இது வறுத்த அரிசி அல்லது நூடுல்ஸ் ஒரு பக்க டிஷ் எனப்படுகிறது.

ஒரு ஆரோக்கியமான, காரமான மாலை சிற்றுண்டி நீங்கள் இன்னும் கேட்டு வைக்க வேண்டும் என்று ...

#reshkitchenராகி செமியா - உங்கள் நாள் ஆரம்பிக்க ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவு! ராகி புரதங்களில் நிறைந்திருக்கிறது, புற்றுநோய்களின் பண்புகள், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்த உணவு, எலும்பு வளர்ச்சியில் உதவுகிறது, இரத்தக் கொழுப்பு அளவு குறைகிறது. உண்மையில், தென்னிந்தியாவில் 50 முதல் 60 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இருந்த உணவுப்பொருளில் இதுவும் ஒன்று. என் அம்மாவும் அப்பாவும் காலை உணவிற்கு காலை உணவைக் கஜுரகுகு (ராகி) அல்லது கம்பு (பெர்ல் தினை) கவுஜ் என்று சொல்வார்கள். (கூஸ் என்பது கஞ்சி பொருள்). பல தென்னிந்திய கிராமங்களில் இன்றும் இது முக்கிய உணவு. எவ்வாறாயினும், அன்றாட உணவளிப்பில் இந்த வகையான ஆரோக்கியமான உணவை நாம் எடுப்பதில்லை. எப்போதாவது இப்போதெல்லாம் நம்மில் சிலர் கம்பளிப் பொருட்களுக்கு செல்கிறார்கள். நான் அவர்களில் ஒருவன்.இந்த டிஷ் ஒரு மிக எளிய இன்னும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு ஆகும். நான் இந்த செய்முறையை அனில் (பிராண்ட்) ராகி Semiya பயன்படுத்தினேன். நீங்கள் விரும்பிய எந்த பிராண்டையும் பயன்படுத்தலாம்.#reshkitchen #southindianbreakfast #ragisemia #healthybreakfast

#3m

#பயறுவகைசமையல்இந்த செய்முறையானது அயல் நிறைந்த இரத்தம் (இரத்த சோகைக்கு எதிராக உதவுகிறது), ரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்கிறது, எடை இழப்புக்கு நல்லது, ஏனெனில் உணவு வைப்புத்திறன் கொண்டிருக்கும் ராகி நீங்கள் முழு மற்றும் செரிமானம் உதவுகிறது. இந்த பேனையர்கள் தயாரித்தல் மற்றும் சமைப்பது எளிது. அனைத்து பொருட்களும் எளிய மற்றும் எளிதாக கிடைக்கின்றன. இந்திய உணவுகளுக்கு ஏற்ற ஆரோக்கியமான காலை உணவு தேர்வு.

வழக்கமான உபாமாவுடன் சலித்துப் போனேன்! நான் மசாலா உபாமாவை முயற்சித்தேன், ஒரு முறை ஒரு ஹவுஸ்வைட்டிங் பார்ட்டியில் அது மசாலா காதலர்கள் மற்றொரு உணவு!

#ClickWithCookpadநாம் அனைவரும் பாரம்பரிய இனிப்பு பிரஞ்சு சிற்றுண்டி / பாம்பே சிற்றுண்டி அனுபவித்தோம். இது பிரஞ்சு சிற்றுண்டி மீது ஒரு துணி திருப்பமாக உள்ளது. காரமான உணவு காதலர்கள் மத்தியில் ஒரு உறுதியான வெப்பம். காலை உணவு அல்லது தேநீர் / காபி கொண்ட மாலை சிற்றுண்டி போன்றவை.

சமோசா ஒரு மாலை தேநீர் நேரம் சிற்றுண்டி மற்றும் அது சூடாக இருக்கும் போது அது சுவை சிறந்த மற்றும் pudina சட்னி அல்லது புளிப்பு சட்னி அல்லது சாஸ் உடன் பணியாற்றினார் அது வீட்டில் எளிதாக செய்ய முடியும்.

தமிழ்நாட்டின் பிரபலமான சாலைப் பகுதி சிற்றுண்டி. மிகவும் சுவையாகவும் கவர்ச்சியூட்டும் சிற்றுண்டி மாலை காபி அல்லது தேயிலைகளுடன் கலந்து கொள்ளவும்.

#winterகாய்கறிகளை சாப்பிடுவது கடினமாக இருக்கிறது, சில நேரங்களில் நம் வயதில் பெரியவர்களாக இருக்கிறார்கள். இங்கே% u2019s ஒரு ஆரோக்கியமான பொருட்கள் பயன்படுத்தும் ஒரு ருசியான செய்முறையை பருப்பு & காய்கறிகள் ஒரு லிப் ஸ்மாக்கி உருவாக்க முழு குடும்பத்துடன் குளிர்காலத்தில் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு அனுபவிக்க முடியும் என்று டிஷ் சமைக்க எளிதாக.

ஒரு சுவையான மற்றும் காரமான தென்னிந்திய சிற்றுண்டி.

#Reshkitchenஇது ஆறுதலளிக்கும் போது, ​​அம்மாவின் செய்முறையை எதுவும் அடிக்கவில்லை. இந்த " புளூசு பிண்டி " (% u0C2A% u0C41% u0C32% u0C41% u0C38% u0C41% u0C2A% u0C3F% u0C02% u0C21% u0C3F) என் தாயிடமிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு உண்மையான சுவையான செய்முறை. #reshkitchen.

#cf6

#winter

https://youtu.be/tsJ9YAUK1S4

தமிழ் மொழியில் இன்ஸ்டன்டு "உடனடி" "இது ஒரு உடனடி வாடா செய்முறையை என் அம்மா முயற்சித்தபோது அது மிகவும் அற்பமானதாக மாறியது.

ஒரு கடாயில் கொடுக்கப்பட்ட பொருட்கள் சேர்க்கவும் 10 நிமிடம் சமைக்கவும், பின்னர் ஒரு தனி பான் 2 ஸ்பூன் எண்ணெயில் சேர்க்கவும். எண்ணெய் கடுகு, உளுந்தம், கறி, இஞ்சி, கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி இலை, 2 சிவப்பு மிளகாய் ஆகியவற்றை சேர்க்கவும். சமைத்த குழம்பு அதை 2 முதல் 3 நிமிடம் சமைக்க மற்றும் சூடாக பரிமாறவும்.

வளங்கள் மற்றும் பொருட்களின் பற்றாக்குறை இருக்கும்போது திடீரென பசி நிறைந்த ஒரு அவசர தீர்வு.