எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 தோசை
  1. 11/2 கப்ராகி மாவு / கீஜ்வராகு / விரல் தினை
  2. 1 கோப்பைரவா / சோஜி
  3. 3/4 கப்அரிசி மாவு
  4. 2-3 தேக்கரண்டி  அனைத்து நோக்கம் மாவு, மைதா
  5. 1/2 கப்தயிர்
  6. 1 அங்குலம்இஞ்சி இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
  7. 2பச்சை மிளகாய் நன்றாக துண்டாக்கப்பட்டன
  8. 1 தேக்கரண்டிசீரகம் / சீரகம்
  9. 1/2 தேக்கரண்டிமிளகு, நொறுக்கப்பட்ட
  10. சிலகறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி இலைகளை வெட்டவும்
  11. 11/2 தேக்கரண்டிஉப்பு
  12. 4 கப்நீர்
  13. தேவையான அளவுஎண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் ராகி மாவு, ரவை, அரிசி மாவு, மைதா, தயிர், 1 அங்குல இஞ்சி இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, பச்சை மிளகாய், கருவேப்பிலை, கொத்தமல்லி, சீரகம், மிளகு, உப்பு ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

  2. 2

    1-2 கப் தண்ணீரைச் சேர்த்து, ஒரு குழாய் போட்டு நன்கு கலக்கவும்.

  3. 3

    20 நிமிடங்கள் ஆரவிடவும்

  4. 4

    மீதமுள்ள தண்ணீர் சேர்க்க மற்றும் ஒரு பாயும் நிலைத்தன்மையும் batter தயாரிக்க கலந்து.

  5. 5

    ஹாட் தோசை தவா.பெட்டர் அல்லாத குச்சி தவாவை உபயோகிக்கவும். தவாவின் வெளிப்புற மூலைகளிலிருந்து மாவு போட்டு பின்னர் ரவா தோசைவைப் போன்ற பகுதிகளை நிரப்புங்கள்.

  6. 6

    தோசைக்கு சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும்.இந்த தோசை சமைக்க நேரம் எடுக்கும்.

  7. 7

    சமைத்த பின் அதை மற்ற பக்கத்திற்கு கவனமாக சுண்டிவிட்டு மற்ற பக்கத்தை சமைப்பதை அனுமதிக்கவும்.

  8. 8

    தவா இருந்து நீக்கி உங்கள் விருப்பப்படி சட்னி மூலம் சூடாக பரிமாறவும்.

  9. 9

    ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் தோசை கலவையை அடுக்கி வைக்கவும், நீர் நிலைத்தன்மையையும் சரிபார்க்கவும்.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Gayatri Balaji
Gayatri Balaji @gayatri100
அன்று

Similar Recipes